А Вы знаете, что маршруты GOTONIGHT.RU полностью самостоятельны? По ним можно прогуляться практически в любой день. Берите подругу, друзей, детей и родителей. Будет весело!
Креативное пространство, где когда-то делали вино, теперь исследует глубины творчества. Вино и творчество взаимосвязаны. Одно без другого не может. Сегодня открываем и то, и другое!
Москва, Никитский бул., д. 25. (метро: Арбатская)
Режим работы: 12.00-0.00 Контакты: +7(499) 391-51-61 www.instagram.com/david.nikitskiy Бюджет:
$
, $$
Шаварма, хумус, вино, настойки - всё это маленький и смелый израильский бар на месте некогда известного кафе "Дети Райка". В меню помимо прочего 5 видов хумуса, подают его с теплой домашней питой и хрустящей мацой, есть и сет из 5 видов, чтобы попробовать все
Москва, ул. Сретенка, д. 5, стр.1. (метро: Сухаревская)
Режим работы: 11.00-0.00 // завтраки до 16.00 Контакты: +7(495) 222-71-50 www.instagram.com/kochevniki.moscow Бюджет:
$
, $$
Вино и огонь, турецкие завтраки и стамбульский стритфуд. Ресторан "Базар Мангал" сменил название и переосмыслил концепцию. Трехэтажный исторический особняк, арт-дизайн интерьера, ближневосточная кухня, мясо с мангала и мезе к нему на огромных медных подносах от организаторов сети "Винный базар". Первый этаж - зона для быстрых перекусов: высокие стулья, узкие столики вдоль стен, шикарные панорамные окна на Сретенку, которые в теплое время полностью распахиваются. Здесь же - открытая кухня с мангалом и живым огнем. Винтажные, добрые советские предметы интерьеров из старых московских квартир вписаны во все этажи ресторана: комод превратился в станцию для официантов, в ламповом телевизоре разместили бар. 2-ой этаж - классический ресторанный c камином и панорамными окнами. На 3-ем этаже шатер и арт-пространство Nomad от бюро Saga («Вода», Veladora) - тут низкие подиумы, огромные подушки и шикарный шатер под потолком. Меню небольшое, но емкое с шашлыками, мезе, семгой. Барная карта предложит настойки, коктейли и 30 позиций вин
Москва, Аминьевское ш., д. 6. (метро: Кунцевская)
Режим работы: пн.-чт., вс. 10.00-23.00, пт.-сб. 10.00-0.00 Контакты: +7(495) 648-66-33 instagram.com/SaperaviCafe Бюджет:
$
, $$
Дровяная печь всего для одного вида хачапури, квеври с пампасной травой и монументальное панно из речных камней; интерьер, сотканный на стыке древних технологий и современной моды; кухня, в которой старинные традиции переплетены с актуальными ресторанными техниками - 4-ая точка Saperavi Cafe стала самой большой в сети. Просторное и светлое кафе на 160 посадочных мест создано стильным и расслабленным по атмосфере с исконно грузинскими акцентами. Один из ярких элементов - стена, выложенная из речного камня в стиле, который в Грузии известен уже тысячу лет. Рисунки в ресторане много значат: виноград на деревянных тяжелых дверях символизирует благосостояние, а виноградная лоза на стенах кухни - долголетие, круглые цветы по всему залу - символ солнца. Безусловная доминанта отрытой кухни - дровяная печь, в ней готовят хачапури по-аджарски, классический пышный и хрустящий цомгамоцлили, т.е. «без теста». Основное меню меню предложит хачапури, хинкали (их можно заказать на муке без глютена), харчо, чашушули, сациви с кальмарами. Основательница с удовольствием экспериментирует с рецептами, делая их необычными.
Москва, Нижний Кисельный пер, д. 4. (метро: Трубная)
Режим работы: 12.00-0.00 Контакты: +7(999) 988-88-88 www.instagram.com/mybiglovebar.ru Бюджет:
$$
Бар про большую любовь. Любовь к вину и гостям, которая определила идею, интерьер и кухню. В центре внимания - винные шкафы, уставленные винтажами и эксклюзивами. В ассортименте более 600 этикеток, цены заявлены демократичными. Интерьер продуман и характерен для винных баров, где в приоритете комфорт и качество с продуманным интерьером: натуральные материалы, приглушенная цветовая палитра, точечное освещение подчеркивает вино в бокалах, а лампы напоминают пузырьки шампанского. Винная карта вместила около сотни регионов Старого и Нового Света. Особое внимание уделено Франции — Бордо, Бургундии, Шампани. Карту упакована в iPad, который подскажет, что из меню вам стоит заказать к вину. Меню составленно по всем законам wine pairing, встречаются блюда из разных регионов и стран. Цена за бутылку от 980 руб., по бокалам -
Москва, Мерзляковский пер., 8, стр. 1. (метро: Арбатская)
Режим работы: 11.00-0.00 Контакты: +7(495) 975-55-35 www.instagram.com/eatkhinkali Бюджет:
$
, $$
Теперь это можно делать и на Никитском бульваре рядом с Воздвиженкой. Четвертое кафе, где хинкали и вино сочетают с удовольствием и даже преуспели. Готовят прямо в зале на общем столе, а хинкали, оказывается, есть много видов, даже вегетарианские. К ним идут закуски, сыр, супы, а в выходные с утра - хаш. В этом кафе добавили блюда на гриле. Вина грузинские и абхазские, а интерьер сделали респектабельным в противовес остальным своим демократичным кафе, здесь просторно и современно.
Москва, Пречистенская наб., д. 17-19. (метро: Парк Культуры, Кропоткинская)
Режим работы: пн.-чт., вс. 12.00-23.00, пт.-сб. 12.00-0.00 Контакты: +7(495) 517-77-73 www.instagram.com/zabaaavagastro Бюджет:
$
, $$
Ресторан, где авторская кухня призвана непринужденно сочетаться с атмосферой гротескного кутежа. В основе интерьера – стиль лофт с присущими ему фактурным бетоном и брутальными элементами. Контраст придают мебель в стиле Людовика XVI и освещение. Яркими акцентами служат бархатные портьеры, барная конструкция со светильниками в виде лошадиных голов и портрет гусара, выложенный из битого стекла. Шеф-повар взял за основу базовые принципы французской кухни, воплотив их в колоритной русской манере с использованием локальных продуктов. Особое внимание уделено закускам и специально разработанным дегустационным сетам, которые подаются с пейрингом: вином или настойками. Наряду с привычными и понятными блюдами в меню также представлены забытые рецепты в оригинальной авторской подаче. Рекомендуют треску в соусе из мидий, ножку петуха конфи, крок-месье. Винная карта представит около 50 позиций.
Москва, Калашный пер., д. 9 // ул. Льва Толстого, д. 20. (метро: Арбатская // Парк Культуры)
Режим работы: пн.-чт., вс. 15.00-1.00, пт.-сб. 15.00-3.00 Контакты: +7(495) 003-29-09 www.instagram.com/navina_msk Бюджет:
$
, $$
Демократичная сеть винных баров из Питера завоевывает Москву и сразу 2 бара. На полках предлагают 350 позиций вина, из них около 40 льют по бокалам, остальное можно выпить здесь, правда, с небольшой доплатой. Закусить можно здесь же, например, бутербродами, хот-догами или оливками. Интерьер немного разбитной с кирпичом и бетоном, предлагает расположиться, общаться, сажая всех достаточно плотно и шумно. В выходные - вечеринки и шумно. Бокал вина от 400 руб., бутылка - от 1450 руб.
Москва, ул. Большая Никитская, д. 60, стр. 1. (метро: Арбатская)
Режим работы: 18.00-6.00 Контакты: +7(495) 796-13-44 www.instagram.com/bodega.moscow Бюджет:
$$
, $$$
, VIP
Высокий потолок, массивная мебель, обилие зелени и авторская кухня, которой подыгрывает винная карта. Таким получился вечерний ресторан. Сами пекут хлеб и коптят мясо, в интерьере много антиквариата, привезенного из разных стран, а на небольшой сцене обустроили место для вечеров с живой музыкой. Как и в интерьере, в блюдах меню присутствует легкая небрежность, свойственная стилю бохо, однако с итальянской утонченностью. Особое внимание шеф-повар, успевший поработать в громких ресторанных проектах, предлагает тартары, буратту, стейк-сталат из говяжьей вырезки с кинзой, мидии в различных соусах и мясные блюда. Как и положено погребу, а именно так переводится название ресторана, в винной карте более 70 позиций (от 1600 р.), 12 из них разливают по бокалам. Понравившуюся бутылку можно просто взять со стеллажа.
Москва, Кривоколенный пер., д. 10, стр. 5. (метро: Чистые пруды, Тургеневская, Сретенский бульвар)
Режим работы: пн.-чт., вс. 12.00-0.00, пт.-сб. 12.00-2.00 Контакты: +7(499) 499-14-30 www.instagram.com/aperitivnaya Бюджет:
$
, $$
Недорогой винный бар с домашней итальянской кухней. В меню паста и антипасти, несколько позиций горячих блюд и достаточно многолюдно по вечерам. Вина по бутылкам стоят в шкафу с ценой, для любителей пива - классика на 4 кранах. Сами пекут хлеб. Сам винный бар на 2-ом этаже, на первом же с четверга по воскресенье работает бутербродная - 8 небольших пинчос (испанские бутерброды) из страны Басков, баскский сидр, каталонское пиво, вино чаколи и томатная настойка. На 1 этаже живёт ностальгия владельцев по Испании.
Москва, Большой Патриарший пер. д. 8, стр. 1. (метро: Маяковская)
Режим работы: 12.00-23.00 Контакты: +7(985) 964-33-11 www.instagram.com/easyjobs.patriki Бюджет:
$
, $$
Винный бар с нарочито домашней обстановкой и без пафоса, но со смарт-подходом во всём. Винная коллекция насчитывает более 80 бутылок, цены стартуют от 1.600 руб. за бутылку, около 70 позиций льют по бокалам (что вызывающе редко в наше время) от 325 руб. По задумке, можно брать бутылку, пить по бокалам и платить либо за бутылку, либо за выпитые бокалы. Смарт-подход здесь заменяет сомелье - это планшет, который что-то советует. Меню из еды предложит закуски под вино, причем часть может удивить синим цветом, например. Есть и полноценные блюда, они с выдумкой. Так и тянет сказать, что ел синий хлеб и вырезку из вола с козлобородником.
Москва, ул. Вятская, д. 27, стр. 4, БЦ Фактория. (метро: Савеловская)
Режим работы: 12.00-0.00 Контакты: +7(495) 122-00-44 www.instagram.com/xlebvino_factoria Бюджет:
$$
Известный писатель и телеведущий Сергей Минаев, автор Духlessa и других антигламурных книг, открыл очередную винотеку-винный бар на территории БЦ Фактория еще в начале 2019 года. С хипстерскими темами интерьер, с кирпичом, деревом и металлом, а также гастрономической темой в меню. Принцип работы тоже свой - выбираете бутылку вина в винотеке с консультантом, заказываете на стойке еду и закуски, потом официанты приносят заказ. Бутылки в основном объема 0,7 (недопитую можно забрать с собой", есть 5-7 позиций по 0,375 и совсем пара по 0,2
Москва, ул. Большая Дорогомиловская, д. 4. (метро: Киевская)
Режим работы: пн.-пт. 11.00-0.00, сб.-вс. 12.00-0.00 Контакты: +7(499) 380-87-77 www.instagram.com/gambrinusmoscow Бюджет:
$
, $$
Выпить пива и вкусно поесть в одном из старейших ресторанов города - Гамбринус. Новая локация на Киевской предложит вкусные и любимые блюда, среди которых альпийский салат, горячие закуски к пиву, клешни краба, раки, сытные супы, фирменные колбаски и много чего ещё. Меню невзначай и советует пиво к тем или иным позициям. На кранах более 20 сортов, а интерьер сочетает в себе мрамор, кирпич и дерево. Аристократично, вкусно и достаточно уединенно.
Москва, ул. Малая Дмитровка, д. 5/9. (метро: Тверская, Пушкинская)
Режим работы: 12.00-0.00 Контакты: +7(495) 916-36-08 www.instagram.com/extravirgingrill Бюджет:
$
, $$
Ресторан с Покровки открыл вторую локацию. Дровяная печь, знаменитая черная римская пицца с морепродуктами, классическая нью-йоркская пицца, собственный хлеб и добрая половина меню приготовленная в ней. Сыроварня в стеклянной комнате и собственные молодые сыры, не только в блюдах, но и на продажу. Маркет из продуктов – оливки, сыры, свежий хлеб, масло и понятная винная карта. Интерьер ресторана на Малой Дмитровке получился светлым и уютным. 3 зала и зимний сад на 135 посадочных мест, каждый со своей атмосферой. Встречает гостей контактный бар и высокие столы – идеальное место для вечернего аперитива, есть комната с большим столом. Уличная веранда и в сезоне 2020 планируется веранда на крыше.
Москва, ул. Пречистенка, д. 40/2, ст. 2. (метро: Парк Культуры)
Режим работы: 12.00-23.00 Контакты: +7(966) 163-99-99 www.instagram.com/btw_moscow_ Бюджет:
$
, $$
Бар с вином и едой по демократичным ценам. В меню закуски под вино в виде брускет, хумуса, паштеты, тартар. Из более основательных стейк, мидии и морепродукты, рыба и бифштексы. Вина по бокалам среднем до 400 руб., бутылка же вина в среднем около 2.000 руб. Интерьер под стать винным барам 2000-ых (по которым мы иногда скучаем) с их функцональностью и интересными светильниками. Идеально зайти с друзьями после работы или устроить романтическое свидание за бутылкой вина во французском стиле. Проводят секретные дегустации для своих, в пятницу-субботу можно застать живую музыку, а в воскресенье и вовсе получить 50% скидку на бутылку вина.
Москва, Большой Тишинский пер. д. 45. (метро: Белорусская)
Режим работы: пн.-пт. 9.00-23.00, сб.-вс. 11.00-23.00 // завтраки - весь день Контакты: +7(968) 575-55-70 www.instagram.com/dosage_msk Бюджет:
$$
Винный бар и ресторан, который рассказывает историю про вкусы и впечатления, которыми с удовольствием делятся с гостями. Легкий интерьер с отсылками к путешествиям, авторское меню, подборка вин обещают отправить в эногастрономическое путешествие. Меню представит закуски под вино и видение известных блюд современной европейской кухней. Готовят завтраки весь день.
Москва, Большой Патриарший пер., д. 8/1. (метро: Маяковская)
Режим работы: 10.00-3.00 // Даблби 10.00-23.00 Контакты: +7(925) 804-06-22 www.instagram.com/probkashtopor_patriky Бюджет:
$
, $$
Демократичный винный бар со специалитетами под вино. Немного искрящийся интерьер сразу настраивает на игристое, или любое иное вино. А после винной карты с очень умеренным ценником (не только для Патриарших, но и для Марьина) - от 250 руб. за бокал и чуть менее 1.200 за бутылку. Среди закусок можно встретить и тартар из тунца с авокадо, и карпачо из лосося, и паштеты. Конечно, нужно бронировать!
Москва, ул. Земляной Вал, д. 1/4. (метро: Курская, Чкаловская)
Режим работы: 12.00-0.00 (до последнего посетителя) Контакты: +7(977) 674-23-04 www.instagram.com/bigati_bar Бюджет:
$
, $$
Вино, еда и пицца. Это если вкратце. Недорогие вина по бокалам, к ним гастрономическая кухня под вино, где нашлось место и равиоли, брускетам, салатам и горячим блюдам, тартарам и 11 позициям пиццы. В интерьере появился трибьют граффити Барта Смейтса (Bart Smates), которое закрасили на Старой Басманной. И это точка силы бара, все любят с ним фотографироваться.
Москва, Даев пер., д. 2. (метро: Сухаревская)
Режим работы: пн.-чт., вс. 12.00-0.00, пт.-сб. 12.00-2.00 Контакты: +7(965) 180-31-33 www.instagram.com/vashblush Бюджет:
$
, $$
Blush – гастроботаника и большой выбор этикеток для влюбленных в вино. В 2020 году гастробар открыл новую страницу своей истории. Применяя основной принцип гастроботаники – использование растений-дикоросов и сезонных локальных продуктов – шеф предлагает свой взгляд на меню современного винного бара. Отдавая предпочтение кухне трав и цветов, он экспериментирует с новыми вкусовыми оттенками, делая упор на необычные сочетания. Недавно он презентовал авторские бранчи с элементами гастроботаники. Винная карта отличается впечатляющим ассортиментом вин и небольшой наценкой: в ней 350 этикеток, 250 из которых представлены по бокалам. Бар ставит своей задачей развивать и поддерживать интерес к российскому виноделию – каждый месяц в гастробаре проходят дегустации как с известными винодельческими хозяйствами, так и с необычными гаражниками
Бургеры, фреши, кофе и вино. Кафе на вокзалах города готовы вкусно накормить хорошим мясом от Primebeef и холдинга White Rabbit Family. Сеть бургерных призвана предложить качественную еду отъезжающим по демократичной цене и в современном интерьере. Ранее в этих местах была винотека Wine express, теперь фастфуд с гастрономической подготовкой. Бургеры до 200 руб., а цены на вино и пиво приятно и удивительно невысокие. Мечта отдыхающих, да и только!
Москва, ул. Остоженка, д. 19, стр. 1. (метро: Кропоткинская)
Режим работы: 11.00-0.00 Контакты: +7(495) 975-55-35 www.facebook.com/eatkhinkali Бюджет:
$
, $$
Теперь это можно делать и на Остоженке. Третье кафе, где хинкали и вино сочетают с удовольствием и даже преуспели. Готовят прямо в зале на общем столе, а хинкали, оказывается, есть много видов, даже вегетарианские. К ним идут закуски, сыр, супы, а в выходные с утра - хаш. В этом кафе добавили блюда на гриле. Вина грузинские и абхазские, а интерьер сделали респектабельным в противовес остальным своим демократичным кафе, здесь просторно и современно, даже напоминает чем-то отель при ресторане.
Москва, 3-я улица Ямского поля, д. 9. (метро: Белорусская)
Режим работы: пн.-чт., вс. 12.00-0.00, пт.-сб. 12.00-2.00 Контакты: +7(999) 333-88-99 www.instagram.com/rakibar.ru Бюджет:
$$
Гастробар с раками и гастрономическими удовольствиями на территории комплекса Art Residence. Готовят речные и морепродукты - раков 13-ти видов, креветки, мидии в разных вариациях и сочетаниях - 8 видов рецептов подачи креветок, 7 соусов для мидий. На этом не остановились, меню сделано полноценным, есть салаты, даже свиные рёбра. Барное меню предложит 18 сортов пива на кранах и винные позиции
Москва, ул. Сретенка, д. 7. (метро: Сухаревская)
Режим работы: пн.-чт., вс. 12.00-0.00, пт.-сб. 12.00-4.00 Контакты: +7(967) 062-96-69 www.facebook.com/Proseccobarpr11 Бюджет:
$
, $$
Просекко-бар с венецианскими закусками с пармой, сырами, трюфелем и много чем еще. Кухню ставит бренд-шеф из Италии, подборку игристых сделали сами. В меню также салаты, брускеты, сладкое (для любителей сочетать) и, конечно, новые открытия. В интерьере пространство решили сделать демократичным под стать ценам в меню, где игристое есть и по цене менее 1.500 руб. за бутылку
Москва, ул. Новокузнецкая, д. 40, стр. 2. (метро: Павелецкая)
Режим работы: 18.00-6.00 Контакты: +7(499) 110-06-10 www.instagram.com/solo_winebar Бюджет:
$
, $$
Дегустационный бар винотеки и винный клуб. Бар для ценителей вина, но не только, он понравится тем, кому важно просто иметь место для неформальных встреч со своим близким кругом и коллегами. в уютной приятной обстановке, попробовать вина и другие известные алкогольные напитки, дополняя вкусовые ощущения легкими изысканными закусками, специально подобранными в дополнение к выбранному напитку. Приглушенный свет, живая музыка по вечерам и томное настроение хорошего вина создают атмосферу уюта и отвлеченности от ежедневной суеты. В винной карте есть место недорогим и известным винам.
Москва, ул. Рочдельская, д. 15, стр. 41. (метро: Улица 1905 года)
Режим работы: 12.00-0.00 Контакты: +7(977) 125-51-77 www.facebook.com/uhvatmoscow Бюджет:
$$
Ресторан с русской кухней в русских печах, с которыми здороваются, общаются и даже разговаривают. В интерьере высокие потолки, сдержанные цвета и современная мебель. Часть старорусских рецептов скрупулёзно собрана, адаптирована, во многом переосмыслена и предлагается в меню. Оно небольшое и без темы "пельмени, борщ, оливье", зато есть огуречная и гречневая каша (последнюю готовят 3 часа, заранее, естественно), суп из кабачков, томленая груша, чичилада, сыры с грибами. Всё красиво выкладывают на тарелку (которая, похоже, тоже подобрана переосмысленной). В начале приносят свой хлеб, а из напитков - классическая винная карта из Бургундии, Австрии, Германии и Пьемонта, к ней - коктейльная.
Москва, ул. Сергея Макеева, д. 9, корп. 2. (метро: Улица 1905 года)
Режим работы: 12.00-0.00 Контакты: +7(495) 723-99-22 www.instagram.com/winenot_moscow Бюджет:
$
, $$
Локальный бар с вином и шампанским, где можно встретить соседей по району, заказать бутылку вина и оставить её на другой день, чтобы допить в баре. Коллекция насчитывая около 130 сортов, причем сбалансирована от простых до сложных сортов. К вину - авторская кухня полноценного ресторана, заказать можно рёбра, дораду, севиче или же закуски к вину. Все блюда будут иметь яркий вкус и необычные ингридиенты. Ценник на вино нельзя назвать демократичным, зато и подборка сбалансирована, представлены даже российские вина с ценником за бокал аж в 800 руб.
Москва, ул. Садовая-Кудринская, д. 20. (метро: Баррикадная)
Режим работы: пн.-чт., вс. 11.00-0.00, пт.-сб. 11.00-3.00 Контакты: +7(903) 540-13-61 www.instagram.com/standup_patriki Бюджет:
$
, $$
Вновь перезапуск винного бара рядом с Патриаршими прудами. Своя коллекция вина, гриль, пицца из дровяной печи и интерьер по лекалам винных баров - дизайн, дерево, освещение. Добавим к этому историю места - здесь и винный бар с пивной темой, и бургеры, и пиццерия, и роллы, потому винный бар получил всё в наследство - авторский подход, дровяную печь для пиццы и гриль. Немноголюдно, средний по Москве ценник и внимательное обслуживание. Это тоже сохранилось. Добавились Stand-Up концерты каждый день
Москва, Пресненская наб. д. 12, Башня Федерация, минус 1 этаж, гастропростнаство Degustator. (метро: Выставочная, Международная)
Режим работы: 11.00-23.00 Контакты: +7(969) 075-2-075 www.instagram.com/antidote.for.city Бюджет:
$
, $$
Винный бар на гастропространстве Degustator со своим залом на 20 мест. В карте собрано больше сотни некоммерческих этикеток, которые считаются достаточно крутыми. Шеф-повар подобрал гастрономические пары к каждому напитку: брускетты с лососем и с уткой, тартары, обожженую цветную капусту, печеный картофель с трюфелем и др. Цены на бутылку от 1250 руб., за бокал - от 300 руб. Что ещё предложит меню? Сморреброды с лососем и страчателлой (480 руб.) и с риетом из утки и трюфелем (290 руб.), тартар из говядины с грибами (670 руб.), итальянские сыры (от 180 руб.), парфе из куриной печени (250 руб.), яйцо-пашот с топинамбуром (230 руб.).
Москва, 4-й Сыромятнический пер., 1/8, стр. 6, ЦСИ Винзавод, подъезд 9. (метро: Курская, Чкаловская)
Режим работы: пн.-пт. 14.00-0.00, сб.-вс. 12.00-0.00 Контакты: +7(495) 803-26-53 www.instagram.com/barrelwine Бюджет:
$$
Винный бар на Винзаводе без приставки "гастро", с закусками под вино и всем, что с ним хорошо сочетать в приятной компании от сыра и мяса до интересных позиций. Высокую кухню делать не планировали, но собрали винную карту с 200 позициями и отдельно по бокалам.
Москва, ул. Большая Никитская, д. 62/3. (метро: Баррикадная)
Режим работы: пн.-чт., вс. 18.00-1.00, пт.-сб. 18.00-3.00 Контакты: +7(495) 968-30-60. www.facebook.com/bwfmsk Бюджет:
$$
, $$$
Винный бар из Питера покоряет Москву: биодинамические вина, закуски под них с гастрономическим уклоном и сеты блюд. Одна из тем бара - винные вечера в стиле "три винодела, четыре перемены блюд", к ним идут общение и внушительный ценник с вином. Интерьер полутемный с игрой света и тени.
Москва, ул. Солянка, д. 1/2, минус 1 этаж (вход через кафе Буше). (метро: Китай-город)
Режим работы: ср.-пт. 17.00-0.00, сб.-вс. 15.00-0.00, пн.-вт. - вых. Контакты: +7(925) 492-00-65 www.instagram.com/glougloubina_vinoagent Бюджет:
$
, $$
Виннай бар в подвале на месте "Сквот.Винная" с девизом "Пить, чтобы жить". Предлагают начинать с вина или чая. Основатели винного бара - владельцы "Чайной высоты". Интерьер сохранился прежний, добавилась гастрономическая кухня и позиции с чаем. Меню предлагает как небольшие закуски под вино, так и что-то поосновательнее. Сохранился большой выбор вин по бокалам, проводятся винные дегустации и дуэли, есть большой самовар и диджейские вертушки. На десерт подают чайное мороженое
Москва, Большой Палашевский пер., д. 14/7, стр. 3. (метро: Тверская, Пушкинская)
Режим работы: пн.-чт. 12.00-0.00, пт 12.00-1.00, сб.-вс. 10.00-0.00 // завтраки до 14.00 Контакты: +7(916) 402-70-49 www.facebook.com/tildafoodandbar Бюджет:
$
, $$
Ресторан с гастрономической составляющей, который поставил себе нелегкую задачу - представить без наносных излишков хорошую еду на Патриарших, одинаково хорошо сделать блюда с рыбой и с мясом, да еще и с хорошими порциями. Вся команда работала с известными рестораторами в громких проектах. Интерьер камерный, теплый с деревом и без лишнего пафоса предлагает провести время и в компании, и в одиночестве. В меню хорошо представлен раздел закусок, который совмещается с барной картой. Блюда с морепродуктами готовы поспорить с мясными блюдами по визитной карточке. Не обошлось без пасты, а во всех блюдах есть тот или иной акцент. Меню коктейлей порадует сбалансированностью, а винная карта - размерами.
Московская обл., Рублево-Успенское ш., д. 114, Барвиха Luxury Village.
Режим работы: 9.00-23.00 Контакты: +7(495) 139-00-41 www.facebook.com/wineandcrabbarvikha Бюджет:
$$
, $$$
Второй ресторан именитых шеф-поваров братьев Березуцких по теме вина и крабов. Совместить идею крабов с Дальнего Востока, вина в одном из самых престижных районов. 9 видов краба в разных вариациях, есть даже что-то похожее на дорогой стритфуд - крабдог. Не забыты и прочие морепродукты - креветки подают с вишней и всё в таком духе. Перед заказом приносят планшет и предлагают самому "поймать" рыбу, которую и будут готовить для гостя. Не забыли и про мясо, здесь можно заказать и стейк. Винная карта обширна, кофейная подготовка также заявлена на высоком уровне.
Москва, Петровский бул., д. 15/1. (метро: Чеховская, Пушкинская)
Режим работы: 16.00-2.00 Контакты: +7(495) 699-18-60 www.facebook.com/vinniy.bazar.petrovskiy Бюджет:
$$
Третий винный ресторан с девизом "Вино, еда и атмосфера". И недаром, что сомелье прошли тщательную подготовку, а под вина особым образом готовят еду, чтобы достичь идеального сочетания на вкус владельцев. В коллекции более 200 бутылок вина, включая страны, которые, казалось бы, в винной тематике не замечены, а еще шампанское и игристые. Ценовая политика настолько демократична, что даже может вызвать подозрение. В меню - закуски с авторским видением, конечно же, мидии, брускеты, салаты с сыром и свеклой и много другого вкусного и интересного. Особый ход - временное меню с закусками под вино.
Москва, ул. Мневники, д. 21. (метро: Полежаевская, Хорошёво)
Режим работы: 10.00-23.30 Контакты: +7(916) 077-55-55 www.facebook.com/restoranchacha Бюджет:
$
, $$
Грузинский ресторан от именитого повара - хранителя традиций, где решили сделать действительно выдающуюся грузинскую кухню: тщательно проработанное меню, продукты от фермеров Грузии, винотека с любимыми винами шефа и идейных вдохновителей. И основной козырь - печь. Вернее, их три - классическая русская, аробата и помпейская печь. Мясные блюда готовят на открытом огне, выпечку и другие блюда в печи. Дизайнерский интерьер, который обыгрывает темы от грузинской мультипликации до посуды, привезенной из древнего города Мцхета, вместе образуя завершенный ансамбль.
Москва, ул. Лесная, д. 5Б, БЦ Белая площадь. (метро: Белорусская)
Режим работы: 12.00-0.00 Контакты: +7(495) 775-88-05 www.facebook.com/Magnumwinebar Бюджет:
$
, $$
Винный бар с периодическими дегустациями и знакомством с винами разных стран и регионов. 55 вин по бокалам, 18 классических коктейлей и, конечно, гастрономическое меню под вино. К примеру, тирадито из филе морского волка, гребешка и креветок с бокалом рислинга от Маркуса Молитора Альте Ребен 2011. Меню составлено своеобразно: рекомендации под первый бокал, горячее и главное. В интерьере, конечно, бутылки, кожаные кресла и диваны, сдержанная аристократичность, напоминающая в чем-то венские кофейные и питейные заведения.
Москва, ул. Пятницкая, д. 6/1, стр. 1. (метро: Новокузнецкая)
Режим работы: 11.00-0.00 Контакты: +7(495) 975-55-35 www.facebook.com/eatkhinkali Бюджет:
$
, $$
Второе кафе, где хинкали и вино сочетают с удовольствием и даже преуспели. Готовят прямо в зале на общем столе, а хинкали, оказывается, есть много видов, даже вегетарианские. К ним идут закуски, сыр, супы, а в выходные с утра - хаш. В этом кафе добавили блюда на гриле. Вина грузинские и абхазские, интерьер в стиле состаренный лофт с разношерстной мебелью, такой уютный грузинский подвальчик, который приятно посещать и вспоминать. Скоро откроется всесезонная веранда
Москва, Ленинградское ш., д. 16а, стр.4, ТЦ Метрополис, 2 этаж. (метро: Войковская)
Режим работы: 8.00-23.00 Контакты: +7(964) 508-42-18 www.facebook.com/zestcoffeemsk Бюджет:
$
, $$
Кафе в Бизнес-центре почти на все случаи жизни - кофе с эклером (от Эклерной "Клер"), ланч в обеденный перерыв и ужин с вином вечером в кресле и с общением. В кофейной карте классика и авторские напитки (без рафа не обошлось), в винной - вина Аргентины, Чили и Италии с демократичным ценником. Но главное здесь - это тарт, или открытый пирог. Пироги вообще здесь в изобилии от шоколадной калорийной бомбы (шоколадный тарт), до кишей и ягодных паев.
Москва, ул. Льва Толстого, д. 18. (метро: Парк Культуры)
Режим работы: 12.00-0.00 Контакты: +7(903) 253-41-41 www.facebook.com/ilikegrill Бюджет:
$$
Ресторан с огоньком от известного ресторатора, заведения которого начинаются с фразы "I Like". Теперь очередь гриля в тусовочном месте, где некогда был бар Carabas. Основа - открытая жаровня с диаметром 3 метра, адресованная заядлым грильманам:на ней обещают готовить не только мясо и рыбу, но и паэлью, плов и прочие «огненные» блюда. Здесь накормят правильными бургерами, пиццей и питой из дровяной печи. Барная карта существенно подготовлена винной, пивной и коктейльной тематикой. А детям - детский уголок с анимацией. Влюбленным - места рядом с окнами. И заявка на новый гастрономический тренд
Харизматичное итальянское кафе для города: больше света, харизматичный интерьер, авторская кухня и, конечно, детские программы. Итальянские блюда из разных районов, в том числе Лигурии, Генуи. В основном нестареющая классика с авторским воображением. Рядом с рестораном есть детская игровая площадка: летом батут и игры, зимой - каток и снеговики
Москва, Берсеневская наб., д.16/9. (метро: Кропоткинская, Полянка)
Режим работы: пн.-чт., вс. 12.00-0.00, пт.-сб. 12.00-1.00 Контакты: +7(909) 963-55-11 pescatore-moscow.ru Бюджет:
$$
Рыбный ресторан, где рыбы и в интерьере - плавают в аквариуме, смотрят со стен, с мозайки и, видимо, настраивают на вкусное, хотя сам по себе интерьер скорее навевает мысли о шикарном отдыхе на море, благо, что много итальянских блюд с рыбой, устрицы, а также немного паназии. Кухня открытая, где можно наблюдать за поварами. Основательно подготовились и с винной тематикой - белые вина со всего света с особой подборкой рислингов из Германии и Австрии, что пока еще редкость. Из фишек ресторана стоит выделить особое блюдо от Пескаторе, которое шеф-повар ловит сами и готовит для всех, это бывает раз в месяц. Также 1 раз в месяц устраивают мясной день, когда жарят стейки, запекают ягненка, варят густой мясной суп
Москва, ул. Малая Бронная, д.22. (метро: Тверская, Пушкинская, Арбатская)
Режим работы: винотека 12.00-23.00, ресторан 13.00-23.00, понедельник кухня 18.00-0.00 Контакты: +7(495) 510-65-67 www.facebook.com/grandcrurestaurant Бюджет:
$$
, $$$
Ресторан и винотека Grand Cru сменила интерьер и пригласила именитого повара Александра Кетгласа, имеющего элегантный и простой подход к подаче кулинарных шедевров. По задумке это не просто место, где пьют прекрасное вино, а целая библиотека с интересными винами, образовательный проект и мекка для ценителей "интеллектуальных напитков". И, конечно, модное место - Патриаршие пруды. В ресторане открытая кухня, гастрономическое меню и аристократичная атмосфера
Москва, ул. Никольская, д. 19-21, корп.1. (метро: Лубянка, Площадь Революции)
Режим работы: 12.00-0.00 Контакты: +7(495) 621-73-29 www.facebook.com/wineandcrab Бюджет:
$$
, $$$
Ресторан, а летом и веранда, в Третьяковском проезде на улице бутиков. Задумали его братья Березуцкие, известные и модные повара ресторана Twins. Совместить идею крабов с Дальнего Востока и вина на самой дорогой улице города. Одна веранда под шатрами, другая в арке дома. 7 видов краба в разных вариациях, есть даже что-то похожее на дорогой стритфуд - крабдог. Не забыты и прочие морепродукты - креветки подают с вишней и всё в таком духе. Винная карта порадует.
Москва, Столешников пер. д. 7, стр. 4. (метро: Чеховская, Пушкинская, Тверская, Охотный Ряд)
Режим работы: 12.00-21.00 Контакты: +7(499) 393-34-91 wineproject@yandex.ru www.wineproject.ru Бюджет: Бесплатно
Школа сомелье Wine Project для любителей и будущих профессионалов. Подстраиваясь под активную, интенсивную жизнь столичных граждан, были разработаны программы экспресс-курсов, курсов выходного дня “интенсив”, индивидуальных мастер-классов сомелье, позволяющих в сжатый период времени, предоставить слушателям структурированную и доступную информацию в винном направлении.
Танцы — это движение. Движение — это жизнь. Бар несёт эту философию в каждом аспекте: продуманные вечеринки с танцами. Сильное гастрономичное авторское меню и демократичные цены. Танцы food&people - про людей, еду и атмосферу
Москва, ул. Тимура Фрунзе, д.11, стр.19. (метро: Парк Культуры)
Режим работы: 10.00-0.00 Контакты: +7(495) 627-77-94 ilikewine.ru Бюджет:
$$
Второй I Like Wine там, где раньше был известный бар "Гаврош". Новая винная карта под это заведение, причем организаторы говорят, что она прямо будет удивлять, ведь часть вина привезена именно под этот ресторан. Заведение на 2 зала с тем же "пробочным" интерьером (в интерьере, похоже, использовали пробки от вина) и веранда. Но в целом интерьер ближе к классике и без выкрутасов. Меню тоже другое, нежели в первом ресторане, конечно, с гастрономической нотой и, чувствуется, тоже пробует удивлять необычным и вкусным - эклеры из кебаба, карпаччо из осьминога, советуют попробовать. Иногда по вечерам можно попасть на концерт
Москва, Цветной бул., д.23. (метро: Цветной бульвар)
Режим работы: 10.00-23.00 Контакты: +7(499) 272-09-22 www.facebook.com/pvgoose Бюджет:
$$
, $$$
Ресторан авторской кухни с вином и панорамными окнами на Цветном бульваре. И, конечно, блюда с гусем, от конфи и до супа с томленым гусем. Можно взять бокал вина вина, устроиться у окна или летом на веранде и заказать пирог, который, как уверяют владельцы, хорошо подходит под вино. Кухня русская и европейская, сбалансированная карта вин и выбор вин по бокалам
Москва, Пречистенская наб., д.15. (метро: Парк Культуры, Кропоткинская)
Режим работы: 8.00-23.00 Контакты: +7(985) 545-76-99 www.localband.ru Бюджет:
$$
Кафе для завтраков и не только. Формалу работы определили: "Benedict - coffee.breakfast.wine bar". То есть кофе, вино и завтрак. Попробуем сочетать. В меню американская и европейская кухня с красивой подачей (привет, instagram), на красивых тарелках и с приятными официантами. В жару - гаспачо, в холода - согревающие чаи. И более 90 позиций по вину: белые, красные, розовые и игристые вина со всех континентов, а также классические коктейли и диджестивы. Цены довольно демократичны - всем вино, ведь #остоженкановыепатрики!
Москва, Никитский бул., д.12. (метро: Арбатская)
Режим работы: 13.00-1.00 Контакты: +7(499) 951-91-97 www.facebook.com/vinniybazarnikitsky12 Бюджет:
$$
, $$$
"Вино, еда и атмосфера"-таков девиз бара. И недаром, что сомелье прошли тщательную подготовку, а под вина особым образом готовят еду, чтобы достичь идеального сочетания на вкус владельцев. В коллекции более 200 бутылок вина, включая страны, которые, казалось бы, в винной тематике не замечены. Внушительный выбор шампанского, игристого и других напитков. Ценовая политика настолько демократична, что даже может вызвать подозрение. В меню - закуски с авторским видением, конечно же, мидии, брускеты, салаты с сыром и свеклой и много другого вкусного и интересного.
Москва, ул. 1-я Брестская, д. 41, стр. 2. (метро: Белорусская)
Режим работы: пн.-чт., вс. 12.00-0.00, пт.-сб. 12.00-2.00 Контакты: +7(499) 250-43-38 www.gastroteka.ru Бюджет:
$$
, $$$
Два этажа дизайнерского интерьера, просторный и яркий дизайн с фактурой и акцентами. В меню - гастрономическая тема, где есть место креветкам, черноморскому саргану, закускам под вино и, конечно же, самому вину. В коктейльной карте коктейли со вкусом популярных десертов. В выходные - мастер-классы для детей и хорошее настроение обещают создавать каждый день, для этого есть интересная еда и хорошее вино.
Москва, Б.Козихинский пер., д. 4. (метро: Арбатская, Тверская, Пушкинская)
Режим работы: 12.30-23.00 Контакты: +7(985) 766-05-78 www.facebook.com/maxsrestmoscow Бюджет:
$$$
Мясной ресторан, но никак не стейк-хаус, от которого здесь все открестились. Хорошее мясо с собственной фермы, вино, сыры и лимонный пирог. Интерьер если и не удивляет дизайном, но поражает наличием ферментационных камер, в которых висят туши (их разделывают по понедельникам, когда кухня не работает). В меню короткое и лаконичное - стейки, щеки, зобная железа, тушеное в вине мясо и кое-что еще. К ним могут подать бутылку органического или биодинамического вина, получится и вкусно, и не пугающе дорого
Москва, Н.Сусальный пер., д. 5, стр.4 территория завода АРМА. (метро: Курская, Чкаловская)
Режим работы: пн.-сб. 12.00-0.00, вс.-вых. Контакты: +7(495) 983-35-90 www.facebook.com/symposy.moscow Бюджет:
$$
, $$$
Винный бар и ресторан, который уже успели сравнить со Старбакс, где можно прийти заказать вина, тапасы (испанские закуски) и вести дискуссии. Причем, не только друг с другом, а со всеми и повод - поделиться или обменяться тапасом. За стойкой заказываем вино и закуску, а дальше устраиваемся в тесном и демократичном пространстве. Вина можно дозаказать, как и закуски. Цены весьма демократичны и начинаются от 200 руб. за бокал
Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д. 2, стр.1. (метро: Маяковская)
Режим работы: 12.00-0.00 Контакты: +7(499) 704-03-28 www.instagram.com/valdo_prosecco_bar Бюджет:
$
, $$
Винный бар итальянских вин винодельни Valdo, которая расположена в регионе Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Бар небольшой на 10 столиков. Меню классическое для таких мест - подобранные блюда средиземноморской кухни, которые хорошо сочетать с вином - тартары, мидии, ризотто, севиче и гордость заведения - жареный осьминог с молодым картофелем (рекомендуют к розе).
Москва, ул. 4-я Тверская-Ямская, д. 13. (метро: Маяковская)
Режим работы: пн.-пт. 9.00-23.00, сб.-вс. 10.00-23.00 Контакты: +7(915) 206-94-49 www.instagram.com/winebar13 Бюджет:
$$
, $$$
13° задуман как винный бар "на районе" с хорошей едой. В винотеке есть вино не только, которое можно выпить с друзьями после работы, но и вино, которое будет интересно винным фрикам. Каждый день открывают бутылки, чтобы была возможность попробовать разное вино и узнать что-то новое. В будни комплексный обед и бранч по выходным. В интерьере контролируемое старение, дерево, в меню - закуски, а алкоголь можно брать с полок
Москва, Новинский бульвар, д. 7. (метро: Баррикадная)
Режим работы: пн.-пт. 11.00-23.00, сб.-вс 10.00-23.00 Контакты: +7(977) 938-67-49 www.facebook.com/grapewineandbar Бюджет:
$$
Проект виноторговой компании Grape - бар и ресторан с именитыми рестораторами в кооперации. Сдержанный интерьер и панорамные окна, лепнина на стенах, сохранившаяся со времен советской булочной. В меню помимо классических закусок к вину: крем-суп из сельдерея с трюфелем и лангустином, тартар из тунца, лингвини с морепродуктами, запеченный цыпленок с пряным соусом арабьята, стейк денвер с картофельным гратеном. В карте вин представлено более 150 наименований, по бокалам – 20 (цена за бокал от 250 р.). Большой выбор петнатов, игристых и шампанских вин – от небольших рекольтанов до Сицилии, Португалии, Германии и Испании. Сомелье и официанты-кависты помогут сделать правильный выбор и подобрать гастрономическую пару. Вскоре ожидаются винные завтраки
Москва, ул. Малая Бронная, д.4. (метро: Тверская, Пушкинская)
Режим работы: 11.00-0.00 Контакты: +7(495) 975-55-35 www.facebook.com/eatkhinkali Бюджет:
$$
, $$$
Хинкали и вино, как основа для Патриарших прудов. Готовят три женщины-грузинки, причем прямо в зале на общем столе, а хинкали, оказывается, есть много видов, даже вегетарианские. К ним идут закуски, сыр, супы, а в выходные с утра - хаш. Вина грузинские и абхазские, интерьер состаренный с камином и разношерстной мебелью, такой уютный грузинский домик, который, наверное, приятно было бы посещать и вспоминать
Москва, ул. Рочдельская, д.15, стр.22, Трехгорная мануфактура. (метро: Улица 1905 года)
Режим работы: пн.-чт., вс. 9.00-0.00, пт.-сб. 9.00-2.00 // завтрак 9.00-14.00 Контакты: +7(903) 798-78-28 www.facebook.com/Touchewinebar Бюджет:
$$
, $$$
Современный европейский ресторан, который имеет все задатки стать модным, потому что все слагаемые соблюдены - знания кулинарной школы Ragout, модное место - Трехгорка, тренд на винные бары с хорошей подборкой и винным интерьером, который задал еще Brix, а еще меняющееся меню, чтобы искать специалитеты и оперативно подавать гостям необычное, вкусное и обязательно интересное. Коктейльная карта бара основана на настойках и сиропах, приглашенные повара из разных уголков России разнообразят специальное меню. В основном же меню стоит обратить внимание на сыры, которые будут сочетаться с вином.
Москва, ул. Марксистская, д. 20/1. (метро: Марксистская, Таганская)
Режим работы: пн.-чт., вс. 18.00-0.00, пт.-сб. 18.00-3.00 Контакты: +7(909) 950-40-50 winobar.ru Бюджет:
$$
, $$$
Бар от потомственного винодела из Италии, причем без ресторанной наценки по цене вина в магазине. Естественно, речь не идет о дешевом вине все равно. Интерьер бара основательный, похоже, такие бывают при винодельнях. В барной карте есть помимо вина, игристые вина, коктейли на винной основе. Есть и своя эстрада, где будут концерты, в том числе и джаз
Москва, Красная площадь, д.1, ГУМ, 3 линия. (метро: Площадь Революции, Театральная)
Режим работы: 10.00-22.00 Контакты: +7(495) 620-30-15 abraudurso-studio.ru Бюджет:
$$
, $$$
На 3 линии ГУМа рядом с Гастрономом расположилась фирменная винотека от Абрау-Дюрсо. Можно купить бутылку вина или шампанского и отметить любое событие. Также винотека работает в формате бара, где есть вино по бокалам, коктейли на основе шампанского. Проект характеризуется как имиджевый, чтобы повысить узнаваемость иностранцами, а также как своеобразная реклама бренда. Со временем возможно проведение дегустаций, мастер-классов и лекций, как это принято в уже работающих в Москве Ателье вина "Абрау-Дюрсо"
Москва, ул. Тверская, д.12, стр.2. (метро: Тверская, Пушкинская, Чеховская)
Режим работы: пн.-чт., вс. 12.00-0.00, пт.-сб. 12.00-3.00 Контакты: +7(495) 122-00-44 www.facebook.com/xlebvino Бюджет:
$$
, $$$
Известный писатель и телеведущий Сергей Минаев, автор Духlessa и других антигламурных книг, открыл очередную уже 5-ую винотеку-винный бар на Тверской. Винотека постепенно завоевывает самые тусовочные улицы города. С хипстерскими темами интерьер, с кирпичом, деревом и металлом, а также гастрономической темой в меню. Принцип работы тоже свой - выбираете бутылку вина в винотеке с консультантом, заказываете на стойке еду и закуски, потом официанты приносят заказ. Бутылки в основном объема 0,7 (недопитую можно забрать с собой", есть 5-7 позиций по 0,375 и совсем пара по 0,2
Москва, Проспект Вернадского, д. 94, корп.8. (метро: Тропарёво)
Режим работы: пн.-чт., вс. 10.00-0.00, пт.-сб. 10.00-2.00 Контакты: +7(495) 122-00-44 www.facebook.com/xlebvino Бюджет:
$$
, $$$
Известный писатель и телеведущий Сергей Минаев, автор Духlessa и других антигламурных книг, продолжает развивать свой винный бар с винотекой. И теперь на проспекте Вернадского. Винотека представлена на самых тусовочных улицах города - Маросейке, Патриарших, на Трёхгорке и Тверской. С хипстерскими темами интерьер, с кирпичом, деревом и металлом, а также гастрономической темой в меню. Принцип работы тоже свой - выбираете бутылку вина в винотеке с консультантом, заказываете на стойке еду и закуски, потом официанты приносят заказ. Бутылки в основном объема 0,7 (недопитую можно забрать с собой", есть 5-7 позиций по 0,375 и совсем пара по 0,2
Москва, ул. Сретенка, д. 15. (метро: Сухаревская)
Режим работы: пн.-чт. 12.00-0.00, пт.-сб. 13.00-0.00 (до последнего посетителя), вс. 13.00-0.00 Контакты: +7(495) 607-61-91 www.nomer15.ru Бюджет:
$
, $$
Небольшой и полусекретный винный бар с едой и своей подборкой вин. Есть ценное качество, угадать, какое вино нравится именно Вам, и предложить именно его. Тут это получается. В меню гастрономическая тема, гриль и закуски. Периодически устраивают винные дегустации, винное казино, винный брейн ринг, да и просто готовы порадовать хорошим вином по бокалам или в бутылке.
25 лет команда тщательно выбирает напитки, достойные портфеля Simple и соответствующие предпочтениям своих клиентов. Портфель Simple составляется лучшими российскими экспертами. Из сотен тысяч марок и сортов мы отобрали те напитки, за которые готовы поручиться. Это более 4 000 наименований вин из Старого и Нового Света и крепких напитков, что дает нам право назвать портфель Simple одним из наиболее обширных и качественных не только в России, но и в Европе. Команда Simple позаботилась о том, чтобы выбор вина был простым и приятным
Москва, ул. Малая Никитская, д.16/5. (метро: Баррикадная)
Режим работы: 11.00-23.00 Контакты: +7(495) 691-40-80 grapewineclub.ru Бюджет:
$$$
Винотека и винный бар в стиле камерных европейских винотек. Место для тех, кто искренне любит, ценит и понимает вино. Здесь уютная атмосфера, где приятно почувствовать себя европейским гедонистом или гостем старого друга-сомелье. В коллекции более 1500 вин, недорогие по бокалам. В июле 2016 года новый талантливый повар представил меню с простыми и интересными интерпретациями известных блюд, таким образом меню стало более изысканным и гастрономичным, в нем появились новые позиции
Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д. 27. (метро: Белорусская)
Режим работы: пн.-ср., вс. 9.00-0.00, чт.-сб. 9.00-1.00 Контакты: +7(495) 648-66-33 www.instagram.com/saperavicafe Бюджет:
$
, $$
Пхали и аджапсандали из бамбука, чоги с надуги, овощной салат с кукушкиным клевером, ташмиджаби с гебжалией, лабда с мацони, суки с хули и еще три десятка грузинских блюд, которые Москва до сих пор еще не пробовала. Реальные винные квеври, три варианта грузинского алфавита на стенах, исторический московский кирпич - Saperavi Сafe на Тверской обновился! Теперь это совершенно новое пространство. Безусловная доминанта всех залов - старинный кирпич стен и высокие потолки с нарочито выставленными на показ трубами. В туалетной комнате установили арт-объект - археологический 250-литровый винный кувшин квеври. Вдоль окон на Тверскую выстроены подоконники-столы с глубокими креслами около; на подиуме в основном зале над диванами развешены панно с тремя вариантами грузинского алфавита; за минималистичной барной стойкой в дальнем зале открывается панорамный вид на открытую кухню. А на кухне красиво - перепридуманная грузинская гастрономия, в основе которой древние рецепты и технологии.
Москва, Комсомольский проспект, д. 14/1, стр.2. (метро: Фрунзенская)
Режим работы: пн.-чт., вс. 13.00-1.00, пт.-сб. 13.00-2.00 Контакты: +7(499) 246-64-66 www.facebook.com/winemarkets Бюджет:
$$
Вино, еда и атмосфера - такой девиз у заведения. И недаром, что сомелье прошли тщательную подготовку, а под вина особым образом готовят еду, чтобы достичь идеального сочетания на вкус владельцев. В коллекции более 200 бутылок вина, включая страны, которые, казалось бы, в винной тематике не замечены. Ценовая политика настолько демократична, что даже может вызвать подозрение. Впрочем, как и выбор шампанского. В меню - закуски с авторским видением, конечно же, мидии, брускеты, салаты с сыром и свеклой и много другого вкусного и интересного
Москва, ул. Покровка, д.26. (метро: Чистые пруды)
Режим работы: 10.00-0.00 Контакты: +7(495) 845-33-96 beerandbrut.ru Бюджет:
$$
, $$$
Совместить несовместимое - пиво и игристые вина. Пиво крафтовое и редкое, а также игристые вина, шампанское и сидр. Из того, что однозначно стоит попробовать - коктейли. Заведение в самый раз для тех, кто не может решить, пиво или вино? Решиться помогут на месте. От владельцев I Like Bar и I Like Wine, и присоединившиеся к ним организаторы винного бара Vintage, который закрылся на Маяковке после долгих лет работы
Москва, Страстной бул., д. 8А. (метро: Тверская, Чеховская, Пушкинская)
Режим работы: 12.00-0.00 (до последнего посетителя) Контакты: +7(499) 112-33-00 twinsgarden.ru Бюджет:
$$
Twins с Патриарших оказался на Страстном с указанием "Garden". Теперь известные кулинарные близнецы братья Березуцкие организовали свою ферму, продукты с которой и идут в качестве основы для гастрономического меню. На входе встречает коридор из берёзок (которые всё понимают), просторный и светлый интерьер, много места и пространства. Летом будет веранда на крыше. По-прежнему два меню - основное и дегустационное. Основное поделено на разделы по мясу, рыбе и овощам. Одна из существенных тем ресторана - винная карта на 500 позиций. Ценник при этом обещают держать невысоким, что на вина (которые выгоднее брать бутылкой), но и сами позиции еды - цена чуть выше средней. Зато и качество блюд, и вкусовые ощущения заявлены на высоте, для этого есть даже отдельная лаборатория, где шефы экспериментируют со вкусом и сочетаниями.
Москва, ул. Спиридоновка, д.24/1. (метро: Маяковская)
Режим работы: пн.-пт. 9.00-23.00, сб.-вс. 10.00-23.00 Контакты: +7(916) 372-22-24 www.facebook.com/coffeeandwinebar Бюджет:
$
, $$
Небольшая семейная кофейня и винный бар в жилом доме 1930-х годов на Патриарших прудах. Хороший кофе и маленькая, но тщательно подобранная карта вин из старого и нового света. Короткое авторское меню. В чем обновления? Обновили интерьер, меню и винную карту.
Москва, ул.Б.Грузинская, д. 39. (метро: Белорусская)
Режим работы: пн.-пт. 12.00-0.00, сб. 11.00-0.00, вс. 9.00-0.00 Контакты: +7(495) 272-00-47 www.facebook.com/MolonLaveMoscow Бюджет:
$$
, $$$
Современная греческая кухня с поваром-афинянином. В переводе "приди и возьми". Обещают гастрономические секреты древних греков на современный лад, если салат греческий уже надоел. В меню есть и греческие десерты - пагото, бугаца, кремато и другие.
Москва, ул. Старая Басманная, д. 9/1. (метро: Курская)
Режим работы: 11.00-23.00 Контакты: +7(495) 608-03-50 www.florentinicafe.ru Бюджет:
$$
Итальянское кафе для города, побольше света, авторская кухня. Итальянские блюда из разных районов, в том числе Лигурии, Генуи. В основном нестареющая классика с авторским воображением
Москва, ул. Покровка, д.17, стр.1. (метро: Китай-город)
Режим работы: 12.00-0.00 Контакты: +7(495) 916-36-08 www.facebook.com/extravirgingrillmoscow Бюджет:
$
, $$
Формула ресторана - "Гриль-хлеб-вино" со средиземноморской кухней, дровяной печью. И хотя позиционируется как место "для друзей, обеда и отдыха семьей", можно ожидать большего
Москва, 1-й Николощеповский переулок, д. 6, стр. 2. (метро: Смоленская)
Режим работы: 11.00-0.00 Контакты: +7(499) 110-66-60 www.babel.msk.ru Бюджет:
$$
, $$$
Одесский колорит, шеф-повар одесситка, не сильно замысловатые блюда из отечественных продуктов, а часть - действительно с Одесского привоза. Интерьер типично московский - мягкий и диванно-подушечный
Москва, Мансуровский пер., д.12. (метро: Кропоткинская)
Режим работы: 12.00-6.00 Контакты: +7(903) 968-88-97 www.facebook.com/dom12cafe Бюджет:
$$
, $$$
Новый проект известных рестораторов с огромной верандой, тусовками. Внутри немного света, немного искусства, пока все неторопливо и размеренно. Во внутреннем дворе на веранде могут начать транслировать кино, спортивные матчи (а они уже собирали полный двор людей). Еда авторская, об этом можно было и не говорить
Москва, Романов пер., 2/6, стр.13. (метро: Охотный ряд, Библиотека им.Ленина)
Режим работы: пн.-чт., вс. 10.00-0.00, сб.-вс. 11.00-0.00 Контакты: +7(925) 610-15-67 www.instagram.com/dolmama_msk Бюджет:
$
, $$
Легендарный армянский ресторан в Москве! Меню короткое, авторское с армянскими специалитетами. Во всех блюдах армянский акцент, даже в самых простых подача оригинальна, не говоря о том, что чувствуешь себя тут как в гостях, ну или как дома в Армении, где неудобно отказаться от предложенной порции, которая уже не лезет
Москва, ул. Покровка, д.16. (метро: Китай-город, Чистые пруды)
Режим работы: пн.-чт. 12.00-2.00, пт. 12.00-5.00, сб. 10.00-5.00, вс. 10.00-2.00 Контакты: +7(495) 928-88-59 ilikewine.ru Бюджет:
$$
, $$$
Демократичный винный гастробар от ресторатора Владимира Перельмана, в котором главное – вино, работающий под девизом "Убиваем винный снобизм!". Главное здесь – это вино, и отношение к нему показательно почтительное: шутка ли, более 100 позиций, основу которых составляют редкие экземпляры, придирчиво отобранные сомелье. В меню блюда, как нельзя лучше рифмующиеся с бокалом вина. И речь не только о сырах: здесь есть где разгуляться как убежденным мясоедам и любителям морепродуктов, так и вегетарианцам. Сервируют поздние завтраки, устраивают винные дегустации
Москва, ул. Сретенка, д. 16/2. (метро: Сухаревская)
Режим работы: пн.-чт., вс. 12.00-0.00, пт.-сб. 12.00-2.00 // завтрак 12.00-14.00 Контакты: +7(925) 255-33-34 www.instagram.com/rieslingboyz_msk Бюджет:
$
, $$
Винный бар именитого ресторатора, которого мы знаем по громким проектам, как барное объединение "Профсоюз", бары "Дорогая, я перезвоню", Тебурасика и др. Теперь элегантный винныый проект на самой винной улице Москвы - Сретенке. Здесь всё, как любят владельцы, чтобы можно было зайти с девушкой или с женой, перекусить, выпить и пообщаться вдвоем или с друзьями. К этому располагает расслабленный интерьер, похожий на стильные апартаменты холостяка, музыкальный ряд, вечеринки по пятницам и субботам, более 50 подобранных сортов рислинга. С утра сервируют завтраки. В меню шеф-повар создавал понятные блюда, но обязательно с какими-то небанальными ингредиентами или техниками приготовления. Рекомендуют начать с запечённого баклажана со страчателлой, продолжить фотогеничным севиче из гребешка с жареным маком или ярким стейком из красной капусты с йогуртовым соусом. В качестве основных блюд предлагаются томленая грудинка с кремом из сельдерея, сибас с соусом на основе игристого и молодой спаржей и филе миньон со свекольным пюре.
Москва, ул. Пятницкая, д. 82/34, стр. 1. (метро: Добрынинская)
Режим работы: пн.-чт. 13.00-0.00, пт.-сб. 13.00-3.00 вс. 13.00-0.00 Контакты: +7(495) 999-43-53 www.instagram.com/igristiy_bar Бюджет:
$
, $$
Бар предлагает ощутить философию гедонизма – жить играючи. Утро, день или вечер здесь предложат начать с бокала игристого вина или разжигающего аппетит коктейля. О бокалах не спорят, поэтому первым делом в баре выяснят вашу любимую форму – в коллекцию бара включено около 10 разновидностей. В меню кухни существует раздел, который рекомендовал бы личный астролог – «АФРОЗОДИАКИ». Вместе с основным меню вам подадут персональную астро-гастрономическую карту со списком рекомендованных блюд от бренд-шефа проекта. Помимо космических позиций «Игристой» кухни включает вайн- и фуд-пэйринг, приготовленные на открытом огне блюда, тапас-бар с паштетами, риетами и различными raw-форматами и десерты. При этом на всё заявлен демократичный ценник. Интерьер гастробара тактильностью. Сочетание грубых и мягких фактур, зеркала в резных рамах, кирпичные стены в стиле loft, хрустальные люстры, обволакивающие текстуры и детали, которые хочется трогать
Москва, Цветной б-р., д. 21, стр. 7. (метро: Цветной бульвар)
Режим работы: пн.-чт. 12.00-0.00, пт.-сб. 12.00-1.00 Контакты: +7(916) 305-49-45 www.instagram.com/circuswinebar Бюджет:
$$
, $$$
Винный бар, который вдруг вернулся. Располагался на Цветном бульваре, но закрылся и затерялся в переулках между Цветным бульваром и Садовой-Самотёчной. Стал более камерным, но по-прежнему предлагает вино и интересные вкусовые сочетания, которые дополняют друг друга. По пятницам музыка, гастрономическое меню и наливают!
Москва, ул. Пятницкая, д. 73. (метро: Новокузнецкая)
Режим работы: 12.00-0.00 Контакты: +7(495) 227-38-37 www.brix-bar.ru Бюджет:
$
, $$
Просторное помещение с огромными окнами в пол и видом на Пятницкую. Гастрономический бар предлагает интересные блюда, в том числе с грилем Josper, свежей рыбой, мясом и морепродуктами. Также предлагается моно-меню от шефа. Интерьер лаконичен - уютный лофт с дизайнерскими люстрами в виде кристаллических решеток, большой винный шкаф и много свободного пространства. В винной карте вина небольших винных хозяйств Европы, а также демократичные позиции от 1.000 руб. За 3.000 руб. по выходным можно заказать сет: два стейка Нью-йорк и бутылка красного французского вина, либо два сибаса и бутылка новозеландского совиньон блан.
Москва, ул. Сосновая, д. 1б, ЖК Дубровка, Новая Москва. (метро: Теплый стан)
Режим работы: 12.00-0.00 Контакты: +7(495) 105-11-11 www.somemeat.rest Бюджет:
$$
, $$$
Ресторан с шикарным интерьером от израильского дизайнера в стиле ар-деко, большим выбором мяса и вин к нему. В меню мясо на гриле, кухня разных стран и десерты. Одна из основ - 450 позиций вина, хотя ресторан позиционируется от названия "стейк-хаус", хотя бы по причинам иного интерьера и концепции в целом, и самого меню, где можно найти блюда из рыбы и морепродуктов, домашняя паста, хлеб собственной выпечки, ризотто только из итальянского риса арборио. К этому кальянная, своя парковка, открытая и закрытая террасы, а кухню представляет итальянский шеф-повар
Москва, Мичуринский пр-т, д. 16. (метро: Университет)
Режим работы: пн.-чт., вс. 12.00-23.00, пт.-сб. 12.00-1.00 Контакты: +7(499) 753-23-40 www.winereligion.ru Бюджет:
$$
, $$$
Винотека с гастробаром. 500 наименований вин с едой к ним. Обещают сориентировать, любят вино и готовы рассказывать часами. Идея - соседский ресторан, где встречаются, знакомятся, общаются люди, интересующиеся новыми гастрономическими и винными открытиями
Москва, ул. Покровка, д. 5, стр. 5. (метро: Китай-город, Чистые пруды)
Режим работы: пн.-ср., вс. 9.00-0.00, чт.-сб. 9.00-1.00 Контакты: +7(495) 648-66-33 www.saperavicafe.com Бюджет:
$
, $$
Грузинская кухня с соблюдением формата европейского городского кафе. Непременно с грузинскими винами, сыром и другими продуктами. Старые рецепты на современный манер.
Москва, Мансуровский пер., д.12. (метро: Кропоткинская)
Режим работы: 12.00-6.00 Контакты: +7(903) 968-88-97 www.facebook.com/dom12cafe Бюджет:
$$
, $$$
Окунемся в богемную атмосферу тайного московского дворика пречистенских переулков в гастропабе «Дом 12» с большой двухэтажной верандой под открытым небом – у нас ещё есть время чтобы застать теплые осенние закаты на открытом воздухе, театрально укутавшись в клетчатый плед.
Москва, Чистопрудный бульвар, д. 12. (метро: Чистые пруды)
Режим работы: 10.00-23.00 Контакты: +7(495) 651-95-15 www.instagram.com/wineexpress.ru Бюджет:
$
, $$
Винотека с Курского и Павелецкого вокзала сменила локацию. Теперь встречает на Чистых прудах, Зубовском бульваре и на Поклонной горе. Демократично, да ещё и
Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35. (метро: Фрунзенская)
Режим работы: 10.00-22.00 Контакты: +7(495) 228-03-10 www.wine-butik.ru Бюджет:
$$
, $$$
Хороший выбор кальвадоса, ведь герои романов Эрих Мария Ремарка его очень любили, как и сам великий немец. Купим кальвадос или ром, и проведем вечер за приятной беседой
Москва, ул. Электродная, д. 2, стр. 1. (метро: Шоссе Энтузиастов)
Режим работы: 10.00-22.00 Контакты: +7(910) 005-90-16 www.massandrashop.ru Бюджет:
$
, $$
Выдержанные крепленые вина - "изюминка" Южного Крыма
Москва, ул. Большая Пироговская, д. 27/1. (метро: Спортивная)
Режим работы: 8.00-6.00 Контакты: +7(495) 287-00-22 www.facebook.com/Luchbar Бюджет:
$$
, $$$
Ресторан интересен многими вещами. Это совмещение арт-галереи, кафе-клуба и бара
Москва, ул. Садовая-Каретная, д. 20, стр. 2. (метро: Маяковская)
Режим работы: вт.-чт. 12.00-0.00, пт.-сб. 12.00-2.00, вс. 12.00-23.00, пн.-вых. Контакты: +7 (495) 699-39-52 www.newdeli.ru Бюджет:
$
, $$
Особенность заведения в том, что в зале постоянно присутствуют владельцы, так что и еда, и обслуживание – на высоте. Помимо коктейльной тематики и гастрономического меню одна из фишек бара - рисованные подставки под напитки в ироничном стиле. К примеру "If I drink it will be trouble. If I don`t it will be double", или "Погода на улице не просыхает, и я не буду".
Москва, ул. Охотный Ряд, д. 2 ТГ Модный сезон. (метро: Охотный Ряд )
Режим работы: 10.00-0.00 Контакты: +7(495) 660-03-83 www.bottega-siciliana.com Бюджет:
$$$
GoTonight это еще и удобный поиск по уникальным концепциям отдыха - сценариям для разных случаев.
Выберите какая Концепция вам нужна сегодня - Для себя, С друзьями или С детьми, и вы получите список
возможных сценариев отдыха, который сможете уточнить через фильтры Длительности, Бюджета и другие.