Ресторан "Домик в саду" на ВДНХ

Второй «Домик в саду», теперь на ВДНХ (первый в Нескучном саду). Ресторан расположился в красивом белом особняке с тонкими ажурными колоннами, напоминающими средиземноморскую виллу. Позади старинного особняка находится белая веранда, утопающая в тропической зелени. Светлая мебель в стиле бохо, плетеные светильники и гамаки, пышная растительность в глиняных горшках и соломенных кадках погружают в атмосферу отдыха на экзотическом курорте. Особенность ресторана — мезе-бар, где подают авторские закуски в стиле южной этники. В центре веранды - летняя кухня с огромным грилем и смокером. Копченые перцы рамиро, молодые кабачки и баклажаны с ремесленными сырами, разновидности дипов: гуакамоле-хумус, дзадзики, тарамасалату с лепешками из дровяной печи. На кухне - итальянская дровяная печь, пиццу готовят с домашней ветчиной, пастрами и копченой уткой из своего же смокера. На трехметровом гриле жарят кебабы из ягненка, курицы и говядины, шашлыки и стейки, коптят органическим способом не только мясо, но и креветки, палтус, а также сыры, овощи и даже фрукты. В мясном меню ресторана ставка сделана на кебабы с домашним йогуртом, икрой из баклажанов и хумусом на ливанских и марокканских крафтовых приправах, которые владельцы ресторана по-прежнему привозят для себя от потомственного мастера специй из Эссувейры. Есть детское меню.