Ресторан "Раковарня Клешни и Хвосты"
Адрес: г.Москва, ул. Таганская, д.1/2, стр.2 , м.Таганская, Марксистская
|
Гастрономический паб с пивом, раками и морепродуктами. Светлый современный приятный интерьер порадует посетителей, равно, как и меню. Раков готовят 11-ю разными способами от классики до французской, итальянской, азиатской и других вариаций. Меню предложит буйабес, цезарь, нисуаз и другие вариации классических блюд в гастрономическом исполнении. Пиво 18 позиций на кранах, есть коллекция крафта в стекле, виная карта и коктейльная.
|
11 способов жарки
Классическая. На то она и классическая, что нравится всем. Обжариваются в сливочном масле с молодым чесночком.
Сливочная. С нежнейшим сливочным сыром.
Нежная. С самой свежей фермерской сметаной. Вымокаете хлебушком всю до последней капли
Итальянская. Пряный базилик и спелые томаты
Мексиканская. С соусом Сладкий чили.
Французская. Фермерская сметана с добавлением трюфельного масла - для настоящих гурманов
Острая. Для тех, кто любит погорячее - табаско пикантный и халапенью.
Азиатская. Терияки и свежий имбирь
По-сингапурски. С пикантный соусом из черного перца
Блю чиз. Используем сыр с голубой плесенью.
Том ям. Кокосовое молоко, паста том ям.
