Ресторан "Alice"

Адрес: г.Москва, Спиридоньевский пер., д. 12/9 , м.Маяковская

Ресторанная группа gt представляет ресторан авторской кухни c понятной едой на каждый день и спокойным интерьером. Шеф фокусируется на создании всех блюд и ингредиентов исключительно своими руками — от уникального хлеба до заправки, его стиль базируется на страсти к техническим процессам в приготовлении, благодаря которым формируется на первый взгляд понятный, но в то же время исключительный с гастрономической точки зрения результат. В меню много позиций для вегетарианцев, с которыми на взгляд шефа особенно интересно работать. В меню, например, в севиче из гребешка сам гребешок высокого качества маринуется в заправке тайгермилк неклассического прочтения— соке квашеной сливы, настоянном на специях. Еще одна интересная цитата из меню — утка с тыквой и кодзи кофе, где утка также отличается прекрасным качеством, а само блюдо приготовлено без добавления сахара. Вегетарианская закуска латук с фисташковым кремом — очень легкое и полезное блюдо с малым содержанием сахара и без глютена.

Знаете владельца или PR-менеджера?
Вы нужны проекту GoTonight!
Пишите: social@GoTonight.ru



Всего оценок: 0
Оценить и оставить отзыв
Уже посетили:
73 человек (73)

Бюджет: $$
Режим работы: 12.00-23.00
Контакты: +7(495) 650-09-99 www.instagram.com/alice_restaurant_msk

На карте:


Отзывы о месте:
Отзывов пока нет, напишите свой!
А как считаете Вы?
Нажмите на звезду
          




fb