Фудхолл Mark EAT в ТЦ Авиапарк: Новые кафе Чебурешная by Mironov, Индийская точка, Siam Bangkok, Кубдари, Лепим и Варим
Адрес: г.Москва, Ходынский б-р, д. 4, ТЦ Авиапарк, фудкорт , м.Полежаевская, Динамо
|
Фудкорт Авиапарка обзавелся концепцией, теперь это не просто фудкорт, а фуд-холл на 600 кв.м пространства с панорамным видом и дизайнерской мебелью, объединяющий в себе авторские блюда и доступные цены. Настоящая итальянская пицца из печи, 18 видов сочных кебабов и шашлыков, лучшие традиции греческих и ближневосточных блюд, свежие морепродукты, веганское оливье, французские тарты и эклеры, и не только.
|
Новые резиденты
1. Siam Bangkok
Тайские блюда - лапша, спринг-роллы, салаты, супы и креветки. Представлены напитки - манго-шейки, чаи
2. Кубдари
Грузинская кухня и хачапури, хинкали
3. Лепим и Варим
Сеть кафе пельменей и вареников, есть и равиоли. Всё традиционно с российскими прикольными названиями и необычными начинками.
4. Индийская точка
Корнер индийской кухни, кормят аутентичной индийской едой с баттер-чикеном, тика-масалой, карри, гулаб джамун, панир-тика и всякое другое. Сами пекут лепешки, в будни подают ланч-сеты.
5. Чебурешная by Mironov
Корнер от основателя сети ресторанов "Мясо&Рыба" с 15-ю различными интерпретациями чебуреков от классики до джаза, есть супы в стакане и выгодные комбо
https://www.instagram.com/chebureshnaya
=========
Точки питания в фудхоллах часто открывают известные рестораторы, и в основном за прилавками можно встретить гастроэнтузиастов, которые по-настоящему увлечены своим делом — в это одно из главных отличий от фудкорта. Они не только предложат качественную и вкусную и еду, но и с удовольствием расскажут о всех тонкостях своего продукта. На фудхолле можно поесть устрицы, попробовать национальную корейскую кухню, веганские блюда — список можно продолжать бесконечно! Все очень вкусно, качественно и , главное, за разумные деньги :) Фудхолл — это отличный повод попробовать что-нибудь новое.
На фудкорте представлены:
RUSTIC
https://aviapark.com/rustic-napoli-pizza
Попробуйте неаполитанскую пиццу из дровяной печи, рецепт и традиции приготовления которой находятся под охраной ЮНЕСКО. Это классическая пицца на тонком тесте с пышными краями и сочной начинкой. Для ценителей традиционной итальянской кухни в меню есть аранчини, паста собственного приготовления и фирменные салаты.
MAISON D’ECLAIR
https://aviapark.com/maison-declair
Познакомьтесь с новыми сочетаниями вкусов и ароматов, форм и текстур, откройте для себя притягательный и соблазнительный мир десертов на любой вкус: французские эклеры, песочные тарты, воздушные муссы и классические макаронс. Профессиональные бариста варят кофе по авторским рецептам и предлагают на выбор соевое, кокосовое или миндальное молоко, специальные сиропы и соусы, которые сделают ваш кофе особенным.
КУХНЯ КИПРА
https://aviapark.com/kafe-kukhnia-kipra
Семейное кафе кипрской кухни, которое собрало в себе традиции греческих, ближневосточных блюд. Греческий салат, сувлаки, табуле, мусака и многое другое в меню кафе.
KEBAB LAB
https://aviapark.com/kebab-lab
Кафе нового формата goodfood от основателя Чайхоны №1 Тимура Ланского. 50 квадратных метров ароматной еды. В меню более 18 видов сочных кебабов и шашлыков, жаренные на мангале колбаски из баранины и индейки, самса с начинкой на выбор, салаты, гарниры, традиционный узбекский плов, наваристая шурпа и еще более 30 блюд.
MUCH MORE
https://aviapark.com/muchmore
Проект «Much More» – абсолютно новая коллаборация от создателей уже известных заведений #FishBazaar на Даниловском рынке (рестораторов Марушкина Сергея и Екатерины Шенгерской) и сети рыбных ресторанов «Порто Мальтезе».
Основная концепция «Much More» – кафе средиземноморской кухни с футуристическим дизайном, в котором можно попробовать свежую рыбу и морепродукты от сербского шеф-повара в любом виде, от легких закусок до горячих блюд, где все готовится только из охлажденной продукции. Любой посетитель сможет сам выбрать способ приготовления, классический вариант grilled fish, rawbar или предпочтет формат takeaway.
Создатели заведения постарались сделать проект максимально доступным, развеяв привычный миф о высоких ценах и готовы доказать, что возможно развить культуру питания морепродуктами, когда все готовится в присутствии посетителя.
Mr. Falafel (Мр. Фалафель)
Кафе левантийской кухни. Гостям в Mr. Falafel предлагают попробовать фалафель, шаурму, хуммус, мутаббаль, бабагануж, айран, морс, хлеб собственного приготовления, кофе по-арабски с кардамоном, разнообразные десерты, салаты, мясо и овощи на мангале. В меню присутствуют и вегетарианские блюда.
В Mr. Falafel по желанию гостя можно заменить ингредиенты, например хлеб на питу в сэндвиче, добавить соус или специи по вкусу, собрать индивидуальный сэндвич, шаурму или салат.
PhoBo
Кафе вьетнамского стрит-фуда. Основным блюдом кафе является суп Фо в разных вариациях. Большие порции (600 мл) одно из преимуществ кафе. В PhoBo максимально точно воссоздана атмосфера уличного вьетнамского кафе. Открытая кухня, низенькие столы и стулья, здесь всё то, что видят туристы, посещающие Вьетнам. Повара из Ханоя непрерывно готовят свежий Фо по классическим канонам.
В меню PhoBo также представлены спринг-роллы, суп Том-ям, чай, кофе по-вьетнамски, кокосовая вода, соки.
PIMS
В основе напитка PIMS — ферментированный чай, а дополняют его более 20 вкусовых вариаций: от классических до фруктовых и сливочных.
Тонизирующий эффект, который длится на протяжение всего дня, — вот что отличает PIMS от кофейных напитков и заставляет гостей возвращаться несмотря на очереди.
Ploveberry (Пловбери)
Гастрономический проект, в основе которого лежит яркая и разнообразная кухня Средней Азии. Формат заведения, созданный специально для тех, кто любит вкусно, экономично и быстро поесть исключительно натуральную, качественную и традиционную восточную пищу. Во главе меню сытный плов, представленный в двух ипостасях — чайханский традиционный с бараниной и куриный. Меню дополняют нежная самса, воздушные и сочные чебуреки, шашлыки, манты и кутабы, вок-лапша, лагман, Том-ям, а также десерты и напитки.
ShakeUp
Мы смешиваем пользу и вкус натуральных фруктов, ягод, орехов, семян, растительного молока с нашей любовью к жизни, энергией и позитивом.
Мы для тех, кто стремится вести здоровый и энергичный образ жизни, наслаждаясь хорошими моментами :)
В меню найдете шейки, свежевыжатые соки и шейк-боулы. Все готовится из натуральных растительных компонентов.
Каждый 6-й шейк вы получаете в подарок!
Bey Dondurma
Сеть по продаже натурального турецкого мороженого, после подачи, которого остаются только положительные эмоции. Вы покупаете не только мороженое, а также целое представление. В ассортименте есть турецкое кофе, турецкая пахлава, лукум прямиком из Турции, прохладительные напитки и свежевыжатые соки. В кафе можно приобрести подарочные наборы из турецких сладостей.
Глютенутые
Не следуют трендам безглютеновой диеты. Мы популяризируем естественность потребления глютена в рационе человека. Глютенутые - блюда в основу которых легла мука. Наша миссия - честные порции по справедливой цене.
Греко Гирос и Сувлаки
Греческое кафе Greco Гирос и Сувлаки приглашает вас окунуться в атмосферу греческой и сербской кухни.Greco – это островок уюта и тепла, где царит приятная, легкая средиземноморская атмосфера. Здесь каждый гость может наслаждиться вкусными, аутентичными блюдами, приготовленными по традиционным рецептам.Так же в Greco представлена не только греческая, но и балканская кухня.
Ливан Хаус
Сеть восточных кафе быстрого обслуживания. В меню кафе разнообразные салаты, широкий выбор горячих блюд, супы, шашлыки из телятины, баранины, курицы, люля-кебаб, шаурма, блюда из рыбы. Также в ассортименте традиционная восточная выпечка, сладости, сваренный на песке кофе и напитки.
Все блюда «Ливан Хаус» готовятся в соответствии с восточными традициями из свежих продуктов местного производства. Для постоянных клиентов действует гибкая система скидок.
Кафе мороженое Пломбирная
В нашем уютном кафе вы можете попробовать эксклюзивные вкусы мороженого в вафельном стаканчике или креманке с топингом и посыпками на ваш выбор. Для изысканных покупателей мы приготовим тайское жареное мороженое или эскимо ручной работы. Среди ICE десертов мы рады предложить вам Авторские милкшейки и Крейзи смузи. Мы не забыли и про горячее HOT - меню, в нашем кафе вас ждут Французские блинчики с сытной или сладкой начинкой, Корндоги и напитки на основе кофе или чая.
Крошка Картошка
Российский лидер фаст-фуда, первая и крупнейшая отечественная сеть кафе. Основные блюда представленные в меню имеют основу из печеного картофеля со множеством аппетитных наполнителей, таких как свежие салаты, мясо, сыр, рыбные начинки. Также в ассортименте кафе разнообразные пироги, десерты и морсы.
Мастерская мороженого "Айскрафт"
Это мороженое, приготовленное на фабрике г. Москве по итальянской технологии джелато , вся продукция сертифицирована по ГОСТ в декларации соответствия. Сорбеты производства Айскрафт награждены золотой медалью министерства сельского хозяйства. Рецептура разработана в сотрудничестве с 17-кратным чемпионом Европы и потомственным итальянским джелатерье с мировым именем Сальваторе Каппеллано.
Компания не экономит на вкусе и работает под девизом: «Взять самое лучшее и не добавлять ничего лишнего».
Мидиитека
Это мидии в бельгийском стиле.
Знаем о происхождении продукта все – где и когда ведется промысел. География вылова от Черного моря до Тихого океана. Мы задаем гастрономический тренд на мидии. В Мидиитеке всегда честный продукт по справедливой цене. Расскажем о продукте все, угадаем вкусовые предпочтения и приготовим самыми разными способами.
О! Эскимо
Мороженое окунут в горячий шоколад прямо при тебе! Нужно только выбрать сочетание вкусов, например, клубничное в белом шоколаде. Есть 6 видов мороженого и 3 вида глазури. Можно выбрать из ванильного, радуги, клубничного, крем-брюле, шоколадного и апельсинового пломбира.
Суши-маркет
Мы одни из первопроходцев на рынке магазинов японской кухни формата take-away в России. Этот уникальный формат был разработан для тех случаев, когда хочется вкусно пообедать или поужинать, а на поход в ресторан нет времени.
Мы стали первыми, кто сделал большие вкусные японские роллы доступными каждому. Это стало возможным благодаря большим объемам продаж сети и прямым поставкам продуктов.
Теремок
Крупнейшая в России сеть ресторанов, основанная в 1998 году и работающая в формате фаст-кэжуал. Свежая еда готовится только после заказа без использования замороженных полуфабрикатов и консервантов. Тесто и начинки для блинов, основы для супов и салатов ежедневно делают в собственных цехах и каждую ночь развозят по ресторанам перед открытием. В меню блюда современной русской кухни по рецептам от шеф-повара: блины, супы, каши, сырники и не только, а также фирменные напитки – морс, квас, питень, сидр, тархун и медовуха. Заходите попробовать!
Франклинс Бургер
Американская классика. Мы готовим сочные и сытные бургеры с котлетами из отборной говядины сорта Блэк Ангус на свежевыпеченных булочках. Каждое утро пекарь готовит их бережно замешивая тесто по нашему фирменному рецепту. Мы начинаем готовить бургер непосредственно после Вашего заказа, что гарантирует свежесть и неповторимый вкус, а скорость приготовления обеспечивается профессионализмом наших поваров.
Шаурмен
Главное блюдо — шаурма в свежеиспеченной пите — готовится из фермерских продуктов. Ее можно заказать с жареным на вертикальном гриле куриным мясом и разными соусами и наполнителями.
Вауферс
Кондитерская кофейня с разновидностью вкуснейших вафель и огромным выбором напитков. Любой, кто жаждет вкуснейших вафель, не должен смотреть дальше, чем #ВАУФЕРС. Мы привозим лучшую традиционную уличную еду из Бельгии и Китая, в Россию для сладкого угощения, быстрой еды или закуски на ходу. Мы предлагаем два вида оригинальных вафель: Бельгийские и Гонконгские.
BB&Burgers
Меню ресторанов – лаконичное, понятное и качественное. Все ингредиенты прошли тщательную экспертную проверку, а заготовки для будущих бургеров и сэндвичей изготавливаются на собственной фабрике в Подмосковье. В основном меню представлено 10 разновидностей бургеров стоимостью от 180 рублей, а также стейки, говяжьи рёбрышки, 4 вида сэндвичей и 6 закусок на любой вкус.
DimSum&Co
Блюдо паназиатской кухни, в переводе означающее «прикоснуться к сердцу». Пробуя дим-сам, не согласиться с названием нельзя. Эти маленькие ароматные биточки однозначно найдут путь к вашему сердцу. Нежное тонкое рисовое тесто, тающее во рту, а начинка - ее существует сотни разновидностей. Что уж говорить о внешней форме дим-самов, которая иной раз напоминает произведение искусства и существует в бесконечных вариациях разных цветов и наполнений. Продают дим-самы в бамбуковой пароварке, в которой, собственно, они и доходят до готовности под паром. Также в меню заведения булочки на пару Бао с острыми и сладкими начинками, фирменные роллы, блюда на вок, супы, салаты и многое другое. Меню обновляется каждые две недели.
FoodMama
Наша цель - забота о родителях. Мы любим детей, особенно своих, и очень хорошо понимаем, как хочется иногда от них отдохнуть.
Мы знаем, что дети едят, во что они играют, чем их можно увлечь, и как их можно успокоить и отвлечь.
Мы знаем, что нужно мамам и их малышам.
В детской зоне ежедневно работают няни-аниматоры, которые присмотрят за вашим ребенком. Есть зона Sony Playstation, где с головой уйти в мир компьютерных игр могут одновременно 12 детей в возрасте от 7 до 70 лет. Все игровые зоны и детская анимация для гостей нашего ресторана бесплатны.
Мы знаем, как сделать классный день рождения, чтобы было хорошо всем, и юному имениннику, и его друзьям и главное – взрослым.
Мы любим простую, вкусную, современную еду со всего мира.
Мы уважаем ЗОЖ и любим винишко. У нас есть специальное меню для кормящих мам, и мам на диете.
Для пап у нас есть бар и беруши.
Fugu! Sushi Market
Аутентичные суши из японского суши маркет. Секрет моментальной телепортации в Японию - свежая рыба, японский рис и традиции азиатских шефов - вот то, что дает продукт высокого качества. С понедельника по пятницу на наших витринах вы можете встретить традиционные японские сашими из тунца, лосося и прочих морепродуктов. В субботу и воскресенье мы устраиваем Market Day - продажу охлажденной рыбы и большого ассортимента морепродуктов.
Gagawa
Ресторанная сеть международной кухни. Основа нашего меню – большая фарфоровая тарелка с куриным или красным мясом, маринованным в течение 12-14 часов в специальной смеси соусов, трав и специй ¬– мясо становится удивительно нежным, а 14 видов соуса раскрывают всё многообразие вкусов, и всё это сервируется пастой в фирменном соусе и свежим салатом.
Han Cook
Корейское бистро HAN COOK – место, где встретились вкусная и сытная еда, качественные ингредиенты и демократичные цены.
В HAN COOK мы собрали для вас всех звезд корейской кухонной сцены. Тут и горячий шин-рамен – пшеничная лапша в жгучем бульоне с добавлением яйца и сыра. Всеми любимый пибимпаб, или рис с говядиной, в компании наваристого супа и радужного сета из традиционных корейских салатов. Ну и куда же без мяса! Особого внимания заслуживает наше пульгоги – жареные кусочки маринованной в специальном соусе говядины с овощами. – блюдо, которое одновременно наполняет желудок и радует глаз.
Il Патио
Сеть итальянских ресторанов для всей семьи. В меню представлены блюда приготовленные по классическим итальянским рецептам - паста, пицца, брускетты супы, салаты, мясные и рыбные блюда, десерты, лимонады, разнообразные чаи и кофе. В ресторанах сети регулярно проходят мастер-классы по приготовлению пиццы, для детей.
Также в меню ресторана широкий выбор белых, красных, игристых вин и алкогольных коктейлей. В сети ресторанов действует программа лояльности «Почетный гость».
Kebab Lab
Второе кафе Kebab Lab от легендарной сети lounge cafe "Чайхона №1" Тимура Ланского в торговом-центре "Авиапарк". 30 квадратных метров ароматной еды! В меню жаренные на мангале шашлыки и кебабы из баранины, курицы и телятины, традиционный чайханский плов, наваристые борщ и шурпа, выпечка, кебаб-дог и картофель фри с различными наполнителями.
Lokal Bar
Тимур Ланский считает Local Bar уникальным проектом, у которого в Москве нет аналогов: «Мы единственные в столице, кто имеет весь ассортимент алкогольных напитков на территории фуд-корта. Изучив предпочтения гостей, мы поняли, что бар такого формата просто необходим. Теперь можно прийти к нам в Foood Bazar, выбрать не только блюда-хиты, но и взять пару, а то и дюжину алкогольных коктейлей или шотов», — говорит ресторатор.
Lokmacho
Пончики Lokmacho - это оригинальный рецепт турецких пончиков (локма), с наполнителями в виде заварного крема или шоколада. Вам предоставлется возможность самостоятельно выбрать начинку, или отказаться от нее вовсе, оставив их пустыми. Также, вы можете выбрать каким из трех видов шоколада (белый/горьгий/молочный) полить пончики сверху и какими ингредиентами посыпать (кокосовая стружка, орехи, ягоды и так далее). Их небольшая удобная форма и упаковка отлично подходит для того, чтобы взять десерт с собой и съесть его по дороге, либо в кино. Также, в нашем кафе предсавлены холоные лимонады и настоящий турецкий кофе.
One Price Coffee
One Price Coffee - сеть кофеен в формате «все по фиксированной цене». Работаем только с кофе класса «Specialty» Бразилия Феникс, используем собственный центр обжарки кофейных зерен. Есть свой центр обучения бариста по стандартам «Specialty Coffee Association». В наличии большой ассортимент выпечки, десертов, сэндвичей, салатов и вторых блюд. Гости One Price Coffee смогут всегда насладиться уютной атмосферой и быстрым обслуживанием.
