Ресторан Garum
Адрес: г.Москва, Мичуринский пр-т, д. 16 , м.Раменки
|
Паназиатская кухня от основателей мишленовского Wine Religion, авторские коктейли и ферментированные продукты. Дизайнерский интерьер всё ещё редкость за пределами Третьего транспортного кольца, здесь он удачно обыгрывает световые решения, дополняя красивой деревянной мебелью и декор. Меню предложит краб-кейки, боулы, хрустящие баклажаны, роллы. При этом кухня сложносочиненная, где часть продуктов доведена до готовности через процессы брожения.
|