Ресторан "Uilliam`s"Адрес: г.Москва, ул. Малая Бронная, д. 20а , м.Тверская, ПушкинскаяДа, конечно, этот ресторан принадлежит к империи «Гинза проджект», потому определенные сетевые стандарты, порой они гарантируют качество и уровень обслуживания, а порой – излишне ограничивают хорошие места. Ресторан классически задумывался как формат «ресторан около дома», тут всегда многолюдно, лучше бы забронировать столик. Атмосфера позитива уже чувствуется на подходе, хотя само место не очень выразительно оформлено, при всём при том еда не очень сложная, меню небольшое. Да, так делают иностранные шеф-повара – удивлять простотой. Хотя в меню есть десерты, мы бы советовали сменить место на менее людное, то есть на другое уличное кафе, другой позитив и другую Францию. В концепциях:
|
||||||