25 NEW!

Какие новые рестораны, бары, кафе и другие заведения открылись в Москве? В чем их фишка? Узнайте на нашем сайте.
Показать сначала:
или
места

Ресторан "Twins Garden"

Москва, Страстной бул., д. 8А. (метро: Тверская, Чеховская, Пушкинская)
Режим работы: 12.00-0.00 (до последнего посетителя)
Контакты: +7(499) 112-33-00 www.facebook.com/twinsgardenms
Бюджет: $$

Twins с Патриарших оказался на Страстном с указанием "Garden". Теперь известные кулинарные близнецы братья Березуцкие организовали свою ферму, продукты с которой и идут в качестве основы для гастрономического меню. На входе встречает коридор из берёзок (которые всё понимают), просторный и светлый интерьер, много места и пространства. Летом будет веранда на крыше. По-прежнему два меню - основное и дегустационное. Основное поделено на разделы по мясу, рыбе и овощам. Одна из существенных тем ресторана - винная карта на 500 позиций. Ценник при этом обещают держать невысоким, что на вина (которые выгоднее брать бутылкой), но и сами позиции еды - цена чуть выше средней. Зато и качество блюд, и вкусовые ощущения заявлены на высоте, для этого есть даже отдельная лаборатория, где шефы экспериментируют со вкусом и сочетаниями.


Винотека-бар "Simple Wine bar" на Кузнецком мосту

Москва, ул. Неглинная, д. 8/10. (метро: Кузнецкий мост)
Режим работы: винотека: 10.00-23.00; бар: 10.00-0.00
Контакты: +7(495)510-65-65 simplewine.ru/nashi-vinoteki/4
Бюджет: $$

Винотека и бар с хорошей подборкой вина в подвале-винотеке. Несмотря на барность, это уровень ресторана с меню, которое делал именитый шеф-повар с авторским видением. Здесь подают мясо, утку, рыбу, десерты и пасту с ризотто. В меню около 700 наименований вин, что понравилось, можно докупить в винотеке.


Новоарбатский фудплейс: Пян Сэ, Марукамэ, Buffalos, Meet Meat, Vice Burgers, Crab-n-Caviar и др.

Москва, Новый Арбат, д.11, стр. 1. (метро: Арбатская)
Режим работы: 10.00-23.00
Контакты: +7(495) 691-77-87 arbat-food.ru
Бюджет: $

Фудкорт на месте Новоарбатского гастронома. Место с гастроэнтузиастами и интересными фуд-стартапами. Среди резидентов - Пян Сэ, Crab`n`Caviar, Правda-кофе, Марукамэ, Meet Meat, Vice Burgers и ряд других. Можно будет миксовать свой обед разными блюдами - фо бо, бургеры, техасское барбекю, хачапури. Большая часть проектов известна, но есть и совсем новые, часть перекочевала с Фудмаркета "The21".


Ресторан "Masters & Margaritas"

Москва, Большой Козихинский пер., д. 12/2. (метро: Арбатская)
Режим работы: 12.00-0.00
Контакты: +7(499) 110-05-93 www.facebook.com/mmbar.cuisine
Бюджет: $ , $$

Новый ресторан, с претензией на эстетику "Мастера и Маргариты", только уже существенно брутальнее, с основательной коктейльной подготовкой и хорошим меню. Интерьер напоминает и мастерскую, и парикмахерскую, а само пространство кокетливо играет с посетителем акцентами и деталями. Меню не стали делать под бар, скорее под гастробистро - много закусок, гриль-хоспер (похоже он возвращается в моду), салаты и горячее также представлены, и есть, что выбрать. Коктейльная карта авторская и способна порадовать тех, кто в теме.


Суши-ресторан "Buba by Sumosan" на Парке Культуры

Москва, ул. Льва Толстого, д. 20. (метро: Парк Культуры)
Режим работы: 12.00-23.00
Контакты: +7(499) 426-25-92 www.facebook.com/bubasushi
Бюджет: $$ , $$$

Третий суши-бар с качественными и недорогими роллами, суши и сашими. Но не только, еще и темпура, но порции небольшие. Открытая кухня, свежие ингридиенты, а качество по таким ценам на порядок выше аналогичных суши-баров. В новом баре освоили гриль-хоспер (Josper), на котором готовят овощи и мясо, получается сочно и не сухо. Всё, как и прежде, готовят из-под ножа. Дизайн интерьера отсылает к морю - чешуйчатая плитка и большая рыбина не могут остаться незамеченными.


Double B - ДАБЛБИ в Кафе "Чистая линия"

Москва, ул. Тверская д. 5/6. (метро: Охотный ряд, Площадь Революции)
Режим работы: 10.00-22.00
Контакты: double-b.ru
Бюджет: $

Сочетание хорошего кофе и мороженого? Отличная тема, которую развивают кофейные адепты со своим авторским и просто хорошим кофе. Они снова возникли в центре города в брендовом кафе "Территория мороженого "Чистая линия". Теперь, если гуляете по Тверской, учитесь или работаете неподалеку, это можно делать с веселым стаканчиком ДАБЛБИ и волшебным рафом. Атмосфера и подход демократичные, а остальное как всегда - вкусно и очень чуть-чуть печенья и небольших десертов, аскетизм и ничто не должно отвлекать от вкусного чая или кофе. Даже десерты.


Кафе "BB & Burgers" - ББ Бургерс АВИАПАРК

Москва, Ходынский б-р, д. 4, ТЦ Авиапарк. (метро: Полежаевская, Динамо)
Режим работы: пн.-чт., вс. 10.00-22.00, пт.-сб. 10.00-23.00
Контакты: www.bbburgers.ru
Бюджет: $

Бургерная в формате контейнеров и привычного деревянно-металлического интерьера в Авиапарке на 3-ем этаже. И теперь знакомые хиты "Пьяная бабушка", "Аль Пачино" и "Грязный джо" могут составить обед или ужин после шопинга. В меню сэндвичи, бургеры и рёбра, крылья, несколько салатов и пара супов. Кухня открытая, интерьер привычный с деревом. Часть позиций с уменьшенным количеством и по более дешевым ценам. Появились овощные спринг-роллы, салаты и новый хитовый бургер по приятной цене.


Кафе "Pho Bo" на Бауманской

Москва, Денисовский пер., д. 30, стр.1. (метро: Бауманская)
Режим работы: пн.-пт. 11.00-22.00, сб.-вс. 12.00-22.00
Контакты: +7(929) 594-04-55 vietcafe.com/#!/ru/phobo/resta
Бюджет: $ , $$

Вьетнамское street-кафе с открытой кухней, настоящими вьетнамцами и легендарным супом Фо Бо в различных вариациях от сети ВьетКафе. Вкусно, полезно, аутентично. Есть свое небольшое место для еды из необработанного дерева и с крайне низкими стульчиками.


Бар "Beer harbor"

Москва, ул. Покровка, д. 21-23/25, стр. 1. (метро: Китай-город, Чистые пруды)
Режим работы: 12.00-0.00
Контакты: +7(495) 211-28-61 www.facebook.com/beerharborbar
Бюджет: $ , $$

Пивной бар со стороны Белгородского проезда от сети магазинов "Пивная Бухта". Теперь тут выбор пива на кранах и бутылочного, своя кухня с хорошей подготовкой - делают бургеры, мясные блюда и даже супы. Интерьер - характерный для крафтовых пабов - кирпич, дерево, металл и лампы Эдиссона. Игра света и тени и впрямь намекает на пивную гавань.


Гриль-бар "Жаровня. Дети"

Москва, Театральный пр-д, д. 5/1, 6 этаж, Центральный детский магазин. (метро: Лубянка)
Режим работы: 10.00-22.00
Контакты: +7(495) 777-80-77 www.facebook.com/zharovnyadanc
Бюджет: $ , $$

Ресторан с девизом "Жарим всё". Стейк-хаус, где используют фермерские продукты, свежее мясо и морепродукты, спелые овощи и дают много жара. Цена демократичная, в интерьере всё по лекалу: дерево, металл, тканевые стулья и диваны. В меню есть место бургерам, ребрышкам, стейкам и супам из печи. Для детей - отдельные позиции в меню.


Ресторан "Carne/Vino"

Москва, ул. Кузнецкий мост, д.21/5. (метро: Кузнецкий мост)
Режим работы: 12.00-0.00
Контакты: +7(495) 135-14-13 www.facebook.com/grillcarnevin
Бюджет: $$

Ресторан с вином, мясом и виски от Юлии Высоцкой на месте винного бара La Stanza. В меню говяжьи ребра в пите с печеным баклажаном, ростбиф со сливово-свекольным джемом и копченая на ольхе свиная грудинка; винтажные испанские вина и редкие виски. Высокие потолки, витражные окна и атмосфера, которая задумана быть теплой, speak easy, где пьют стоя, заменили столами с диванами, само пространство - бетон, кирпич и своего рода "дизайнерская обшарпанность". Винная карта представляет старые винтажи испанских вин и итальянские автохтоны, которую обещают дополнять, в карте виски - 31 позиция и 15 коктейлей.


Китайская забегаловка (скоро открытие!)

Москва, Кутузовский просп., д. 12, стр.1, Бадаевский пивзавод. (метро: Киевская)
Режим работы: 12.00-0.00
Контакты: novikovgroup.ru/restaurants/ki
Бюджет: $ , $$

Ресторан Аркадия Новикова с китайской темой. в духе демократичного ресторана, какой можно найти на оживленных улочках в сердце Пекина. Настроение шумной китайской забегаловки задаст не только традиционная кухня и ингредиенты, но и интерьер – цветные клеенки на столах, росписи на стенах, китайские фонарики и находки с блошиных рынков. Шеф-повар родом из города Сань Ян в Китае. В меню блюда, приготовленные по традиционным китайским рецептам: лапша на воке, дим-самы, утка по-пекински, булочки бао, карп по-сычуаньски. Пить предлагаю рисовый квас, китайское пиво, цветочное вино и Nobi. В ресторане есть своя коптильня и мангал.


Гастробар "Plates"

Москва, Мичуринский просп., д. 34. (метро: Раменки)
Режим работы: 12.00-23.00
Контакты: +7(495) 646-22-62 www.facebook.com/platesmoscow
Бюджет: $ , $$

Кафе с израильской едой в Раменках. Владельцы открыли уже гастрономические точки, теперь шагнули за пределы ТТК. В меню знакомые ближневосточные хиты - сабих, фалафель, шакшука (на поздний завтрак), пряный суп харира, хумус и всё в таком духе, кстати, не забыты и мясные хиты. Всё предлагают запивать хорошим кофе, пивом, на подходе вино и коктейльная тема.


Там ем кафе

Москва, ул. Новодмитровская, д. 1, стр. 1, Хлебозавод №9. (метро: Дмитровская)
Режим работы: 11.00-22.00
Контакты: +7(966) 020-53-53 www.facebook.com/TamEmCafe
Бюджет: $

Китайское кафе с простым и ярким интерьером на Хлебозавод №9. В меню кантонская кухня и привычные нам дим-самы, курица кум-бао, суп с вонтонами и, конечно блюда с лапшой. Порции радуют объемом, а ценник демократичностью.


Ресторан "Carmel"

Москва, Калашный пер., д. 9. (метро: Арбатская)
Режим работы: 12.00-0.00
Контакты: +7(499) 426-26-04 www.facebook.com/carmel.rest
Бюджет: $

Ресторан известного шеф-повара Дмитрия Зотова с ближневосточной кухней. Интерьер сделали нарочито не восточным, скорее объясненным и позитивным, как и сама кухня, где в меню представлены уже знакомые закуски типа мезе, бабагануш, фалафель, дзадзики, табуле и всё, за что стоит любить Ближний Восток в плане кухни. Конечно, не обошлось без кебаба, шавермы и шакшуки. На десерт - кнафе и птичье молоко с халвой. Цены вполне демократичны, но, как признают критики, ресторан не на каждый день, а скорее на любителя.


Ресторан "Crabber" в Москва-сити

Москва, Пресненская наб., д. 10, Башня на Набережной, Блок B. (метро: Деловой центр, Международная)
Контакты: +7(495) 739-69-81 www.facebook.com/crabberrestau
Бюджет: $$

Seafood на каждый день - это новый ресторан Аркадия Новикова в Москва-сити. Главное место в меню отведено простой и понятной еде по доступным ценам с акцентом на крабы, включая и редкие у нас вьетнамского и морепродукты, расположившиеся в аквариуме. В меню наваристый японский супу рамэн, бургеры и роллы с мясом камчатского краба, закуски и салаты smart comfort food и даже испанский чуррос, как главная рекомендация шеф-повара на десерт. К этому винная карта с выбором вина по бокалам, а безусловным хитом грозит стать яркий цветной кофе, окрашенный натуральными ингредиентами. 


Кафе "Pinsa Heroes"

Москва, ул. Забелина, д. 1. (метро: Китай-город)
Режим работы: 10.00-23.00
Контакты: +7(926) 159-34-08 www.facebook.com/PinsaHeroes
Бюджет: $

Не только Burger Heroes, теперь еще и Pinsa Hereos - 7 видов пинсы готовят здесь же. Команда бургерных решила осваивать модную пинсу на пешеходной улице на Китай-городе рядом с соседями Caffe Del Parco. Интерьер теплый, разницу между пинцей и пиццей объяснят, кстати, последнюю готовят тоже, есть салаты. Почти все ингридиенты кроме сыра, по уверениям организаторов, из Италии. Кофейная подготовка от соседей.


Бар "Big Wine Freaks Msk"

Москва, ул. Большая Никитская, д. 62/3. (метро: Баррикадная)
Режим работы: 12.00-0.00
Контакты: +7(495) 968-30-60. www.facebook.com/bwfmsk
Бюджет: $$ , $$$

Винный бар из Питера покоряет Москву: биодинамические вина, закуски под них с гастрономическим уклоном и сеты блюд. Одна из тем бара - винные вечера в стиле "три винодела, четыре перемены блюд", к ним идут общение и внушительный ценник с вином. Интерьер полутемный с игрой света и тени.


Танковая пивная "Козловна"

Москва, ул. Мясницкая, д. 22. (метро: Чистые пруды, Сретенский бульвар, Тургеневская)
Режим работы: пн.-чт., вс. 12.00-0.00, пт.-сб. 12.00-1.00
Контакты: +7(495) 111-24-11 kozlovna.bar
Бюджет: $ , $$

Танковая пивная, где представлено непастеризованное пиво Velkopopovicky Kozel. Оно доставляется из пивоварни в специальном контейнере - танке, - созданном для сохранения вкуса. Атмосфера пивной сделана с отсылками чешским традициям: приглушенный свет, простой уют, где захочется побывать в компании друзей. В меню традиционная чешская кухня в современном исполнении, с  хитами наврое Вепрове Колено, Кахни Стехно, Гуляшевка, Зельначка и, конечно же, чешские колбаски, сочетающиеся с чешским пивом.


Кафе "Дружба. Мануфактура Еды"

Москва, ул. Рочдельская, д. 15, стр. 30, Трехгорная мануфактура. (метро: Улица 1905 года)
Режим работы: пн.-чт., вс. 12.00-0.00, пт.-сб. 12.00-6.00
Контакты: +7(495) 120-11-33 www.facebook.com/cafedrujba
Бюджет: $ , $$

Кафе с открытостью, дружескими посиделками и высоким уровнем открытости, где не нужно дресс-кода и депозита на стол. Интерьер стильный и продуманный, в центре зала - рояль, а общая сервировка ближе к ресторанной и такой, где обычно встречаются друзья с достатком. Есть и секретная комната, куда попасть непросто, а там может быть и спектакль, и концерт для своих, и отдельная тусовка вообще. В меню стейки, бургеры, рыба, колбаски и блюда на компанию. В барной карте - яркие лимонады, коктейли и винная подготовка. Каждую пятницу и субботу - иммерсивные спектакли. Днем - сет для бизнес-ланча по привлекательной цене.


Кафе "Bright Israeli Grill"

Москва, ул. Тверская, д. 27, стр. 2, 2 этаж. (метро: Маяковская)
Режим работы: 12.00-0.00
Контакты: +7(925) 750-31-08 www.facebook.com/Bright-Israel
Бюджет: $

Небольшое кафе ближневосточной кухни с хитами: фалафель, хумус, бургеры и шаварма. Часть блюд готовят по семейным рецептам, к ним можно заказать пиво. Кухня авторская с гастрономической составляющей, делают свой хлеб, блюда могут сделать навынос. Обещают кебаб, как Иерусалиме, и сделать потрясающе вкусно.


Сеть кафе "Cofix": Новое кафе в ТЦ Горубшка / ТПУ "Планерная"

Москва, ТРЦ Авиапарк, МЕГА Химки, ТЦ Калужский, ТРЦ Гагаринский и др..
Контакты: www.cofix.ru
Бюджет: $

Всё по 50 руб., а арифметика проста: кофе + десерт = 100 руб. вместе. Израильская сеть кофеен активно развивается в городе. Качественная еда по справедливой цене. Кофейни появляются стремительно в больших торговых центрах, на вокзалах и, возможно, скоро около Вашего дома! Новые кафе - в ТРЦ Афимолл Сити, ТРЦ Вегас на Каширском шоссе (на фудкорте), Меге Белая Дача и в Шереметьево, терминал Аэроэкспресса.


Кафе "КМ20" на Столешниковом

Москва, Столешников пер., д. 2, 3 этаж Магазина КМ20. (метро: Театральная, Чеховская)
Режим работы: 11.00-23.00
Контакты: +7(495) 623-78-88 www.km20.ru/cafe
Бюджет: $$

Магазин одежды и кафе с Кузнецкого моста переехали на Столешников. Большой особняк, где кафе на 3-ем этаже. Сменился не толко интерьер, но и концепция. Кафе стало больше, к вегетарианским блюдам появились блюда с мясом и рыбой. К ним добавили винную карту, оставили хитовые позиции с пиццей, салатами и десертами, добавили холодильник с едой в коробочках. И хотя ресторанная критика разгромила поначалу новую концепцию, тем не менее модников и модниц это никогдая не останавливало.


Бургерная "Бургер & Fries" (сеть): Новое кафе на ул. Солянка

Москва, ул. Маши Порываевой, д. 34. (метро: Красные ворота)
Контакты: +7(800) 100-80-87 miratorg.ru/burger-n-fries
Бюджет: $

Фирменная сеть бургерных от компании "Мираторг". Крупнейший поставщик мяса, работающий также с Аркадием Новиковым и его бургерными "FASH". Теперь открыл свои бургерные, которые стилистически схожи с "Фаршем" - дерево, металл, темные полутона, яркие детали и легкая индастриал-тема. В меню 8 бургеров, 4 вида картофеля и 3 салата, напитки. Мясные продукты не содержат ГМО и антибиотиков. Все лавки и супермаркеты холдинга обзаведутся такими бургерными. Работают кафе на Комсомольской, Савёловской, в Раменках, Марьино и на Спортивной, а также за пределами МКАД.


Margrita Bistro (ex. Кафе "Маргарита" на Патриарших)

Москва, ул. М. Бронная, д. 28/2. (метро: Маяковская)
Режим работы: 12.00-0.00
Контакты: +7(495) 699-65-34 www.facebook.com/MargaritaBist
Бюджет: $ , $$

Полностью измененное кафе, которое некогда ценили за камерность и "подходящесть" к роману Булгакова и старым Патриаршим. Но время идет, и кафе стало полной противоположностью того, что было, сделавшись актуальным современным Патрикам. Гастрономическая тема здесь теперь главное, за которую отвечает Глен Баллис, большое меню, понятные позиции, интересные сочетания, как замечает критика такой Glenuill - версия 2. В меню внушительный раздел закусок, впрочем, и остальные разделы стоят внимания, особенно гриль и десерты. Винная карта? Конечно! Ценник средний для Патриарших, но выше, чем хотелось бы. Всё это в интересном интерьере, который стал светлым и воздушным, даже облачным. И если раньше "Маргарита" была простушкой, то теперь она иная, и явно не обошлось без Воланда, имя которому мы теперь хорошо знаем.


Law&Son bar (бывш. Lawson`s bar)

Москва, ул. Садовая-Каретная, д. 24/7. (метро: Маяковская)
Режим работы: пн.-ср. 12.00-0.00 (до последнего посетителя), чт. - круглосуточно (до последнего посетителя), пт. 12.00-6.00, сб. 14.00-6.00, вс. 14.00-0.00 (до последнего посетителя)
Контакты: +7(495) 649-01-89 www.lawsonbar.ru
Бюджет: $ , $$

Бар с Благовещенского переулка переехал на Садовое кольцо, впрочем, утратив свою камерность, но не растеряв своих клиентов. Стойка, мебель и команда остались теми же, но вот уже магия предыдущего места пропала - бар успокоился. Те же зеленые диваны, коктейльные темы и неплохой выбор виски (ценник по которому, увы, подрос). Бармены мешают коктейли, на стенах плазма с футболом, в меню - пудинги, пироги, салаты и любимые шотландские блюда, к которым добавились и блюда с выдумкой типа борща Шона Коннери и фо бо. Но уже, увы, на стойке нет гоу-гоу, а значит небольшой проказник повзрослел.


Новые кафе, бары и рестораны открываются в Москве каждый день. Мы собрали самые интересные из них, и постоянно обновляем их список. В какой новый бар сходить? Узнайте у нас!


Маршруты на карте




fb