Ресторан "Сыроварня" на Черёмушкинском рынке

В ресторане присутствуют все узнаваемые составлющие сети – это и домашние сыры, и интерьер, в котором чувствуешь себя, как дома, и блюда деревенской кухни. Рекомендуеют салат с моцареллой и печеными овощами, папарделле со страчателлой, жареная навагаили, крем из домашнего сыра с пралине и малиной. И, конечно же, в авансцене меню выступают сыры, чьи секреты производства стали настоящим искусством: рикотта, буррата, моцарелла, скаморца, халуми и другие. Домой можно купить в лавке сыры, сладости и другие продукты.