Новогоднее меню в Pesto Cafe

Адрес: г.Москва, ул. Зацепский вал, д. 2, стр. 2 , м.Павелецкая

В сети Pesto Cafe придумали максимально элегантное новогоднее меню. К каждому блюду - комплиментарный бокал вина.
Французские виноградные улитки с бокалом Шардоне, дальневосточные гребешки с Соаве, новозеландские устрицы с французским игристым и швейцарское шоколадное фондю с клубникой и маршмеллоу - европейский Новый Год в сети Pesto Cafe будет шикарным и легким. Меню действует до 15 января.

Знаете владельца или PR-менеджера?
Вы нужны проекту GoTonight!
Пишите: social@GoTonight.ru

Pesto Cafe - сеть ресторанов европейской кухни. Высокое качество продуктов, уютные интерьеры, внимательное обслуживание и…необычайно гуманные цены. Шеф-повар - Евгений Цветков.

Французские виноградные улитки с бокалом Шардоне, дальневосточные гребешки с Соаве, новозеландские устрицы с французским игристым и швейцарское шоколадное фондю с клубникой и маршмеллоу - европейский Новый Год в сети Pesto Cafe будет элегантным и легким.

Шеф-повар сети домашних европейских ресторанов Pesto Cafe, точно знает, что лучшие на свете  Оливье да Мимозу  готовит только мама и только дома. И ни один повар никогда не приготовит идеальные домашние новогодние блюда, основательно приправленные ностальгией и дачными солеными огурцами. Потому в этом новогоднем сезоне, с 15 декабря по 15 января, шеф-повар вскрывает устрицы, обжаривает гребешки, запекает сибаса в соли, мандариновую панна котту подает с апельсиновой мостардой.

Для начала - устрицы Фин де Клер с бокалом ледяного французского игристого (890 руб.) или горячие тигровые креветки в картофельной панировке и со свежими томатами, пряной рукколой и сушеными каперсами под бокал итальянского свежего Совиньон Блан (970 руб.). Или - ответ шефа домашнему Оливье - русский салат с раковыми шейками, королевскими креветками и красной икрой (и с картофелем, горошком, морковью и домашним майонезом), плюс бокал французского Шардоне (1500 руб.).

Еще на закуску запеченные виноградные улитки в масляном соусе на подушке из соли и с бокалом насыщенного янтарного Шардоне (750 руб.) или обжаренные гребешки в чесночном масле на тушенном шпината с белым соусом и васаби под бокал Соаве (1100 руб.).

В качестве основного горячего блюда - целый сибас,  зафаршированный свежим лимоном, петрушкой и укропом, запеченный в соли и поданный с бокалом яркого Грюнера (1500 руб.).

На десерт - легкая мандариновая панна котта с мостардой из апельсин с бокалом французского игристого (550 руб.) или шоколадный фондю с бананом, клубникой, киви и маршмеллоу с двумя бокалами игристого (750 руб.). 

АДРЕСА РЕСТОРАНОВ 

1. м.Авиамоторная, ш.Энтузиастов, д. 20
2. м.Сходненская, ул. Сходненская, д. 56, ТРЦ Калейдоскоп
3. м.Павелецкая, ул. Зацепский вал, д. 2, стр. 2
4. м.Крылатское, Осенний бул., д. 10
5. м.Новослободская, ул. Новослободская, д. 14/19
6. м.Алексеевская, Проспект Мира, д. 118



Всего оценок: 0
Оценить и оставить отзыв
Уже посетили:
13 человек (13)

Бюджет: $ , $$
Режим работы: 11.00-0.00
Контакты: +7(495) 730-10-13 ch1ef.ru/restaurant/pesto-cafe

На карте:

Ключевые слова:
рестоновости, pesto

Отзывы о месте:
Отзывов пока нет, напишите свой!
А как считаете Вы?
Нажмите на звезду
          




fb