Кафе-пиццерия "La Spezia"

Итальянское стильное кафе, где чувствуется легкий ренессанс. Знаете владельца или PR-менеджера? Вы нужны проекту GoTonight! Пишите: social@GoTonight.ru

Что возникает в образах при словосочетании «классическая итальянская архитектура»? В большинстве своем храмы — Собор святого Петра в Риме, Дворец дожей в Венеции. Все величественное, торжественное и монументальное. Но ведь сами древние итальянцы не жили в храмах, их привычным домом был палаццо и не столько такой, как знаменитое Палаццо Веккьо во Флоренции — эдакий «концертный зал», сколько Палаццо Русполи в Риме с его камерностью и минорностью комнат.

Вот именно в похожем стиле и созданы интерьеры ресторана «Ля Специя». Они, правда, более сдержанные, современные. Светло-кремовые стены, белый потолок с небольшой лепниной, хрустальные люстры, открытые шкафы с керамикой, стилизованная графика. В такой изысканной и при этом, классической обстановке хочется расслабиться и отдохнуть.

 Хотя ресторан позиционирует себя, как пиццерию, самые интересные его блюда — вовсе не пицца — их всего-то в меню две - «Маргарита» и «Четыре сыра». Здесь следует брать салаты — рыбные — с копченым лососем под йогуртовым соусом, с угрем и кокосовым соусом карри, салат с тунцом. Средиземноморская кухня — их «конек», поэтому из горячих блюд тоже лучше заказывать рыбу — запеченную на углях дораду или лосось в винно-бульонном соусе, хотя есть и очень не плохой стейк с перечным соусом и пюре из баклажанов.

В «Ля Специи» очень вкусные гроги и горячие фруктовые настои, есть итальянское вино, традиционный крепкий алкоголь, кальвадос, в общем все, что бывает в хороших ресторанах. А это именно классическое место и вся обстановка, интерьеры об этом напоминают.

---

В концепциях:

	> Фотопрогулка в Хамовниках Иоганн Гете однажды сказал, что архитектура - это музыка, застывшая в камне. И сегодня мы идем слушать современную музыку, которую сыграет город. Прогуляйтесь по современной архитектуре и устройте фотосессию.
	Фотопрогулка в Хамовниках Иоганн Гете однажды сказал, что архитектура - это музыка, застывшая в камне. И сегодня мы идем слушать современную музыку, которую сыграет город. Прогуляйтесь по современной архитектуре и устройте фотосессию.

---