Ветошный гастрономический ряд (закрыт)
Адрес: г.Москва, Ветошный пер., д. 5 , м.Театральная, Охотный ряд, Площадь Революции
|
Ветошный ряд начался с бутербродной, а теперь тут небольшой гастрономический фудкорт: паровые булочки от Пян-Се, китайская кухня от Lao Lee, израильский стритфуд от "Шалом! Баклажан", добавить индийской кухни от "Осторожно, Слон!" и кофе от первых кофейных революционеров LES. Новое кафе - Кафе индийской кухни "Осторожно, Слон!"
|
1. БутербОрдная "У Славика"
Именно бутербОрдная, ведь сёрферы не скучают, они делают интересные кафе. Эта бургерная, которая открылась еще в 2015 году на Маяковской, а теперь переехала к ГУМу, тоже принадлежит интересному персонажу, любителю сёрфинга. То тут, то там доски, аксессуары и компании друзей. В меню бургеры, пиво, картошка фри, вафли. Похоже, она готова поспорить за место лучшей бургерной Москвы. И еще один пример того, как соц.сети могут творить большие и небольшие чудеса - пользователи ФБ сами раскручивали бургерную, такая она замечательная
www.facebook.com/Burgernaya
2. Lao Lee Cafe
Фо Бо, Бань Бао, лапша и рис, а также вся вкусная вьетнамская кухня во вполне минималистических стилизованых интерьерах небольшого кафе на несколько столов. Часть работников вьетнамцы, работают быстро, получается вкусно и необычно.
www.facebook.com/laoleecafe
3. Пян-Се
Корейский стрит-фуд в Москве - паровые булочки с разными начинками от мясных до вегетарианских. В этом кафе хорошая кофе-подготовка, которой даже слегка гордятся. Гастроэнтузиасты уличной еды не унывают, а вполне юмористически воспринимают перепитии своего вкусного проекта, открывая новые кафе-киоски, а также участвуя в маркетах и фестивалях
https://www.facebook.com/pyansemoscow
4. Кофейня LES
Для кого-то кофенанавитсники (потому что делают "кислый" кофе), для кого-то крутые знатоки кофе, которые еще и устраивают мастерсы на тему разных заблуждений о кофе. В кафе делают не только Кению, но и Бразилию по зернам.
www.facebook.com/pvles
5. Шалом! Баклажан
Хумус, бабагануш, фалафель и другой израильский стрит-фуд. Владельцы корнера "Mitzva" закрылись на Усачевском рынке и переехали к ГУМу. И теперь шалом, баклажан! Меню изменили, но в целом оставив приверженность ближневосточным вкусовым. Могут сделать варианты в пите или на тарелке, добавить салата, топингов.
www.instagram.com/shalom.baklazhan
6. Осторожно, Слон!
Кафе с индийской едой в формате стрит-фуда. Первое - в ТЦ Цветной на 6-ом этаже. Среди блюд - тикка-масала, палак-панир, похлебка из чечевицы, пирожки самосы и другое. В кафе на Ветошном есть индийские завтраки, а в будни - индийский обед. Есть блюда для веганов. Повар, конечно, индус.
www.instagram.com/ostorojnoslon