Ярмарка сыра в Парке ремесел на ВДНХ (14-15 сентября) - завершена
Адрес: г.Москва, Проспект мира, вл. 119, ВДНХ, пав.47 , м.ВДНХ
|
Купить сыры для себя или в подарок, договориться о поставках в ресторан и научиться делать сыр своими руками смогут все желающие. Гостей ждут бесплатные мастер-классы по сыроделию, которые проведет Олеся Шевчук, основатель школы, руководитель сыроварни.
|
14 сентября в 12:00 — мастер-класс «Молодые сыры: а-ля адыгейский и примо-сале с оливками».
14 сентября в 15:00 — семинар «Как начать в сыроделии с нуля: делать сыр дома или на ферме».
15 сентября в 12:00 — семинар «Как начать в сыроделии с нуля: делать сыр дома или на ферме».
15 сентября в 15:00 — мастер-класс «Молодые сыры: а-ля адыгейский и примо-сале с оливками».
26 талантливых ремесленных сыроделов и фермеров из 12 регионов России представят более 50 видов сыра — от молодых до выдержанных, от классических до уникальных и авторских, от французских и итальянских до грузинских и адыгейских.