Ресторан ARTEST

Адрес: г.Москва, Трубниковский пер., д. 15, стр. 2 , м.Смоленская

Ресторан именитого ресторатора Аркадия Новикова с молодым и амбициозным шефом из Санкт-Петербурга, который считают чуть ли не номинантом на Мишлен. Ресторан находится в переулке за к/т Октябрь, сделан камерно на 2 этажа в 40 мест. Собственная пекарня, холодильник для мяса? - Здесь пошли дальше, есть собственный керамист, который делает посуду. Ресторан представляет взгляд на формат кухни fine dinning и отражает основные гастротренды: на 1 этаже расположен chef’s table, на 2-ом действует специальное меню à la carte. Познакомиться с кухней ресторана шеф предлагает с помощью авторского сета, который передает его видение не только гастрономии, но и мира природы. Для основного меню команда шеф-повара пользуется всеми актуальными техниками, от выдержки мяса в кодзи до лактоферментации.

Знаете владельца или PR-менеджера?
Вы нужны проекту GoTonight!
Пишите: social@GoTonight.ru



В концепциях:

ТОП-15 Идей, куда пойти Весной

Весна уже в разгаре. И хочется чего-то необычного, творческого и интересного. Отправляемся открывать город с новых ракурсов, с новыми и старыми идеями. 
Вы с нами? Куда пойти весной в Москве, чтобы было интересно, романтично и увлекательно?
Теперь вы знаете!



Всего оценок: 0
Оценить и оставить отзыв
Уже посетили:
250 человек (250)

Бюджет: $$
Режим работы: 12.00-0.00
Контакты: +7(499) 530-80-87 www.instagram.com/artest.rest

На карте:

Ключевые слова:
новиков, новыйарбат

Отзывы о месте:
Отзывов пока нет, напишите свой!
А как считаете Вы?
Нажмите на звезду
          




VK