Ресторан "Илья Муромец"
Адрес: г.Москва, ул. Преображенская, д.2 , м.Преображенская площадь
|
Русская кухня в обрамлении русских традиций, интерьера и именно так, как она видится из современности
|
Обед в национальном стиле – большая редкость. Ресторан «Илья Муромец» порадует не только любителей лошадей, хотя изображений этих животных здесь немного, но и явных патриотов, обожающих все российское. Обеденный зал умело стилизован под славянскую избу-мазанку с русской печкой и дощатым потолком. Намеренно пестрый этнический колорит скатертей и салфеток, а также ковры на полу подчеркивают привычную национальную черту украшать свое жилище ярко и пышно. Русская кухня представлена традиционными зелеными щами, тушеными говяжьими почками и щучьей икрой, но есть неожиданные тоже отечественные, и потрясающие рецепты. Например, суп-крем из тыквы, бараньи языки в грибном соусе или жареные перепела поразят даже гурманов, а расстегаи с семгой или сметанный торт по достоинству оценят все любители сладкого и выпечки. Этот ресторан и по стилю интерьера, и по вкусовым достоинствам блюд не похож ни на одно привычное обеденное московское заведение и, может поэтому, в нем обязательно следует побывать.