Ресторан "Rossini" - Ресторан "Россини"

Адрес: г.Москва, ул. Поварская, д. 11, стр. 1 , м.Арбатская

Ресторан итальянской кухни ресторатора Александра Раппопортав её современной интерпретации. Джоаккино Россини был гурманом и кулинаром, его имя носят рецепты блюд. Ресторан предлагает свежий, ироничный и эклектический подход к итальянской кухне. В меню 5 видов карпаччо, например, фантазии на тему классического вителло тоннато включают в себя шутливые и талантливые композиции. А есть ещё хулиганская римская пицца «Иль Дотторо», в ней мортаделла заменена на докторскую колбасу. В меню представлена версия «Турнедо Россини», естественно, с фуа гра и с трюфелем. Пицца готовятся в печи "Marana Forni Tanganelli", это «феррари среди печей». Она выпекает 15 видов пиццы и 4 разновидности фокаччи, есть и мультизлаковая пицца со свекольным муссом, козьим сыром и тосканским кейлом или безглютеновые пицца и паста. Пятиметровый Antipastibar - буфет из холодных и горячих закусок, которые посетитель может увидеть до того, как заказать. Интерьер представляет ироничную эклектику, где сверкающие глянцевые панели с фресками позднего ренессанса соседствуют с ультрасовременными мебелью и декоративными элементами

Знаете владельца или PR-менеджера?
Вы нужны проекту GoTonight!
Пишите: social@GoTonight.ru

 

 

 



В концепциях:

> Классический вечер

Прогулка с классической музыкой под руку. И даже если Вы давно не слушали классическую музыку или с детства ее терпеть не можете, это доставит Вам истинное удовольствие.



Всего оценок: 1
Оценить и оставить отзыв
Уже посетили:
444 человек (242)

Бюджет: $$ , $$$
Режим работы: 12.00-0.00
Контакты: +7(495) 740-43-04 www.instagram.com/rossini_rest

На карте:


Отзывы о месте:
Гость:
Вкусная дорогая итальянская кухня!
А как считаете Вы?
Нажмите на звезду
          




VK