Ресторан "Кабанчик"Адрес: г.Москва, ул. Красина, д. 27, стр.1 , м.Краснопресненская, Белорусская
Получить мастер-класс от шеф-повара ресторана и вместе с ним приготовить настоящий грузинский шашлык - прекрасная альтернатива дачному застолью. Как правило, рестораны с подобными названиями чаще встречаются на трассах Москва - Дон и определенного доверия не внушают. Но это иллюзия. И испаряется она, как только переступаешь порог ресторана. Деревянный пол, изгородь из виноградной лозы, каменная печь - взору предстает быт и уклад традиционной грузинской деревушки. Основа грузинской кухни - мясные блюда. Выбор ограничивается только вашей фантазией. Приготовлению сыра на Кавказе так же уделяют огромное внимание. Его отваривают в молоке, жарят на вертеле, сковороде, вымачивают, толкут и сдабривают пряностями. Делают все то, на что способно воображение. В хорошем понимании этого слова. Все поели? Все понравилось? Можем уходить. Стоп- стоп, не так быстро! Вечер в грузинской деревушке был бы не таким ярким событием, если бы не выступления творческих коллективов. Национальные музыкальные инструменты, народные песни, акапельное многоголосие и традиционные танцы. И так каждый вечер.В концепциях:
|
||||||||